Жаренные грибы с яйцами. Словенский завтрак
Ахой, гурманы! Сегодня рецепт традиционного завтра Словении - Пражене гобе з яйци или жаренные грибы с яйцами! Это национальное блюдо Словении. В регионе Штаерска, где сбор грибов является обычным и популярным занятием, поэтому запеченные грибы с яйцами и свежей петрушкой — любимое блюдо в регионе, подаваемое как горячая закуска или самостоятельное блюдо. Блюдо можно подавать не только как завтрак, и тогда к нему рекомендуются с умеренно крепкие или слегка пряные сухие или полусухие вина. Ингредиенты...