СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С РИСОМ И ЯЙЦАМИ.
Этот салат простой и легкий в приготовлении. Все продукты укладываются слоями. Необходимо отварить куриную печень до готовности, в течении 10-15 минут. Рис хорошо промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 15 минут. Остудить. Яйца отварить в крутую. Так же понадобится зелень и одна средняя луковица. Репчатый лук очистить и обжарить на растительном масле. Зелень петрушки, укропа и зеленого лука мелко нарезать. Готовую куриную печень натереть на крупной терке. Яйца разделить на желтки и белки...