Вкусные рецепты

Десерт моти уже давно стал популярным лакомством в нашей стране. Его можно увидеть в меню ресторанов японской кухни, в доставке продуктов на дом, множество курсов предлагают домохозяйкам и мамам в декрете начать зарабатывать целые состояния (ну-ну😏) на изготовлении этих пирожных. В общем, прокатилась волна. В данной статье я хочу поделиться своим опытом изготовления данного пирожного, вместе с вами испытать силиконовые формы, которые я наконец-то заказала для "упрощения" процесса сборки и собственно, поделиться отзывом...

Чувствую, кто-то скоро будет ругаться, стоя на весах 😆 Снова стряпаем, на этот раз булочки с сахаром и корицей. Уж больно мне понравилось возится с дрожжевым тестом: быстро, а главное на любой вариант начинки подойдёт. Итак, для булочек понадобится: Смешиваю все сухие ингридиенты, разбиваю яйцо, наливаю тёплое молоко, потом добавляю сливочное масло и вымешиваю тесто. Как только ингридиенты равномерно распределились, накрываю тарелку пленкой и убираю на батарею на час. Через час тесто делю по желаемому количеству булочек, и оставляю на столе под полотенцем ещё на 15 мин...

Чего-то меня на готовку последнее время потянуло. Во все тяжкие ударилась с дрожжевым тестом работать, хотя раньше только готовое брала. В общем осень, она такая... И понесло меня нынче хлебушек домашний стряпать. Забегая вперед скажу, что потраченные 4 часа времени того стоят. Он такой прям как из детства, когда идешь из магазина с буханкой белого, откусываешь по дороге корочку, а она такая хрустящая, а мякоть воздушная, еще теплая... Короче, хотите такую машину времени? Ловите рецепт. Нам понадобится:...

Что-то осень по утрам стала давать о себе явно знать. Из-за серости и уныния вообще бы из-под одеяла не вылезала. Силы куда-то ушли. Поэтому продолжаю череду быстрых и ленивых завтраков. Сегодня готовим омлет. Итак, на 1 порцию нам понадобится: Разбиваю 1 яйцо, добавляю немного молока, ложку плавленного сыра, приправы и всё смешиваю в глубокой чашке. Смешиваю всё ингредиенты до однородности и выливаю на слегка прогретую сковороду. Выпекаю блинчик под крышкой на среднем огне пока низ не покроется золотистой коркой...