Пирог яблочный "Домашний".
Ну очень вкусный, рассыпчатый и ароматный яблочный пирог. ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:
- 300г сметаны,
- 3 яйца,
- 200г сахара,
- 250г муки,
- 2-3 яблока,
- 100г изюма,
- 50г сливочного масла,
- 1ч.л. разрыхлителя,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- сухари панировочные.
Для посыпки:
- 20г сливочного масла,
- 3-4ст.л. муки,
- 3ст.л. сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить с сахаром в пышную массу. 2. Не прекращая взбивать, добавить сметану, растопленное сливочное масло, ванилин, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать до однородности...