Рецепты🥬

Ингредиенты: Рисовая мука- 200 гр Вода(горячая)- 100 мл Соль(щепотка)- по вкусу Для острого томатного соуса: Томатная паста - 4 ст.л Соевый соус- 2 ст.л Сахар- 1 ст.л Яблочный уксус- 1 чайн.л Растительное масло- 1 чайн.л Перец острый молотый( по вкусу) - 1 чайн.л Перец черный молотый - по вкусу Для сырного соуса: Сливочное масло- 1 ст.л Пшеничная мука- 1 сл.л Молоко- 200 мл Твёрдый сыр- 100 гр Перец чёрный молотый- по вкусу Соль- по вкусу Дополнительно: Лук репчатый - 1 шт Морковь- 1 шт Болгарский перец- 0...

Ингредиенты: Рисовая бумага 3 шт Королевские креветки 9 шт Листья салата ( по вкусу) Морковь 1 шт Огурцы 1 шт Помидоры черри 2 ш Лук 1 шт Растительное масло 3 ст.л Чеснок 2 зуб Кунжут 0.5 чайн.л Приготовление: Выньте креветки заранее из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре до полного оттаивания. Если времени ждать нет, я обычно заливаю креветки прохладной водой и оставляю таким образом на 15-30 минут. Очистите моллюсков от панцирей, уберите головы и хвосты. На спинке каждой креветки есть тёмная полая вена, её тоже нужно убрать...

Ингредиенты: Вода- 2 л Паста- 130 г Грудинка копчёная- 130 г Яйцо- 3 шт Петрушка- по вкусу Сыр пармезан- 80 г Соль- по вкусу Перец чёрный молотый- по вкусу Способ приготовления: Воду поставьте на огонь, посолите, после закипания отправьте в воду пасту и варите до состояния al-dente. Обрежьте кожу у грудинки. Нарежьте мясо брусочками. Отделите белки от желтков. Сыр пармезан натрите на терке. Мясо обжарьте на хорошо разогретой сковороде до золотистости. К мясу добавьте готовую пасту, перемешайте, влейте половник воды от варки пасты...

Для приготовления рисовых шариков на 4 порции нужно: Способ приготовления: Приятного аппетита!

Ингредиенты: Филе куриное - 200 г Огурцы - 2 шт. Сыр твердый, тертый - 2-3 ст. ложки Салат листовой - 50 г Петрушка или кинза свежая - пару веточек Перец жгучий свежий - по вкусу Масло оливковое - 2 ст. ложки Сок лимонный - 1-2 ст. ложки Соус соевый - 1 ч. ложка Соль - по вкусу Кунжут (по желанию) Приготовление: Для приготовления салата с курицей подготовьте необходимые продукты. У меня остался салат Айсберг, и я решила использовать его, но с простым листовым салатом блюдо получится не менее вкусным...

Ингредиенты:  Для соуса:  Способ приготовления:  Промойте кусочки курицы в холодной воде (можно брать любые части или нарубить курицу). Добавьте молотый черный перец, соль, картофельный крахмал, муку, сладкую рисовую муку, пищевую соду и яйцо Тщательно перемешайте руками В глубокой сковороде, нагревайте масло в течение 7-8 минут. Погрузите кусочек курицы, если образуются пузырьки, можно жарить, температура масла правильная. Обжарьте курицу, используя метод двойной жарки. Обжарьте кусочки курицы 10 минут на высоких температурах...