Крафт

Сегодня у меня в бокале стаут от подмосковной пивоварни Rewort под названием Diego M. Энс. 21 Алк. 6.9 Банка объёмом 0.45 литра обошлась мне в 290 р. Пиво чёрного непрозрачного цвета с небольшой пенной шапкой. Аромат солодовый, немного жженки, много кокоса. Вкус умеренно сладкий, кокоса от души, немного химозно, но совсем чуть-чуть. Сливочно, мягко, присутствует легка ванильная нотка, лёгкая приятная горчинка в послевкусии...

Сегодня к меня в бокале хеллес от пивоварни Штамм под названием Alphorn. Зашёл я тут на днях в перекрёсток и был приятно удивлен увидев эту баночку на полке. Ценник в 220 р за банку по нынешним временам по сравнению с немцами неплохой, естественно пройти мимо я не мог. Энс. 12 Алк. 4.8 Пиво светло-золотистого цвета с мелкозернистой стойкой пенной шапкой. Аромат лёгкий, солодовый, немного медовый. Вкус чистый, насыщенный, солодовый, но вот с...

Сегодня у меня в бокале некий Кодзи стаут от питерской пивоварни Plague. Пришлось обратится за помощью к всемирной паутине, чтобы узнать что же это такое. Итак, кодзи это смесь ферментов, дрожжей и грибов, которую используют для приготовления маринадов для рыбы, мяса и овощей.  Энс. 15 Алк. 6.5 Банка объёмом 0.45 литра обошлась мне примерно в 360 р. Пиво чёрного цвета с пышной стойкой пеной. Карбонизация выше среднего. Аромат солодовый, с оттенками шоколада и лёгкой копчености. Во вкусе кофе,...

Сегодня у меня в бокале шотландский овсяный стаут от Владимирской пивоварни 4 brewers. Мне уже доводилось пробовать венский стаут из этой линейки и он был весьма неплох, надеюсь и данный экземпляр порадует. Слово пивоварам: Тёмный насыщенный и плотный эль. Мощный вкус и аромат жареного солода, мягкий хмелевой профиль и ненавязчивая сладость овса на финише. Овсяный стаут — тёмное, плотное, насыщенное пиво с выраженным вкусом жареного солода и мягкой сладостью овса. Этот, уже народный, стиль берёт...

Сегодня у меня в бокале венский лагер от четырёх пивоваров из Владимира. Информация из антапт: Светлый нефильтрованный лагер, сваренный по классическому рецепту. Мягкий чистый солодовый вкус, умеренная горечь и освежающее сухое послевкусие. Венский лагер — светлое нефильтрованное пиво с ярко выраженной солодовостью и мягким, округлым вкусом. Этот международный стиль уходит корнями в Австрию 1841 года. Напиток отличается янтарно-рубиновым цветом, как и щеки пивоваров-ремесленников, принявших участие в его варке сразу после командировки к шницелям, штруделям и кружкам с ручкой...

Сегодня у меня в бокале пиво сваренное к юбилею краснодарской пивоварни Big Village совместно с Заговор под названием Vanilla Collection. Информация из антапт: Хейзи АйПиЭй c щепоткой лактозы, массивной овсяной базой и мягкой сливочной текстурой, приправленный натуральной стручковой ванилью Bourbon и охмелённый увесистыми порциями Citra/Nectaron/Sabro Lupomax. Энс. 22 Алк. 8.5 Банка объёмом 0.45 литра обошлась мне в 400 р. Напиток цвета персикового сока с довольно рыхлой пенной шапкой. Цитрусовые, кокос, ананас, немного травы, мягко, сливочно...