Франция 2015

И в заключительной части я расскажу о наших похождениях в Париже, тоже с кулинарным уклоном. Мы взяли экскурсию по рынкам, со всякими там дегустациями и т.д. Скажу сразу, рынки парижские меня не впечатлили. Во-первых, они маленькие. Даже по сравнению с нашими саратовскими рынками парижские выглядят довольно бледно. Если брать секции овощные и фруктовые, то разницы совсем никакой нет – все как у нас, ассортимент тот же. Самые колоритные отделы – это те, которых у нас нет в принципе – это, в первую...

Один из последних наших гастрономических экспериментов – это был вечерний поход в ресторан La Truffiere, в Париже. Как видно уже из названия, ресторан специализируется на трюфелях, и нашли мы его через сайт Мишлен, заведение имеет одну звезду. Учитывая эти обстоятельства, ужин обещал быть прекрасным, но не дешевым. Так оно и получилось… Подойдя вечером к дверям La Truffiere (ссылка на карте), мы увидели на дверях две прилепленные бумажки – одна из них скромно гласила, что заведение числится в справочнике...

И все же, основной темой нашей поездки, была гастрономия. Может быть, поэтому я уделил так много описанию расписанию работы заведений питания, ведь большинство моих знакомых, побывавших во Франции, вообще не заметили этого – рестораны и иже с ними их вообще не интересовали – так, поели наскоро в макдональдсе за 10 евро, и все на этом. Но у нас, наоборот – цель была попробовать как можно больше всяких вкусностей. Об этом я сейчас и расскажу. Ресторан l’Atelier, Сен-Мало. В первый свой свободный вечер мы решили поесть нормально, и посетить ресторан...

Из Сен-Мало мы отправились в Париж, и провели там два дня, но я не буду ничего особенно про Париж писать, написано и так про него очень много, тем более, что мне Париж не очень понравился – город и город, на каждом углу попрошайка сидит (причем не как у нас попрошайки – практически совсем опустившиеся люди, а в Париже попрошайки – это вполне себе упитанные и опрятно выглядящие люди, которые просто тупо не хотят работать и просят деньги у прохожих и туристов). Улочки узкие, вдоль улиц платные парковки, все заставлено машинами, проехать можно с трудом...

В этой части расскажу про курортный городок Сен-Мало, про то, как расслабленно живет там народ, про Канкаль – устричную столицу Франции и Мон-Сен-Мишель – аббатство-замок на острове в 50 км от Сен-Мало. Когда мы выбирали гостиницу в Сен-Мало, сразу поняли, что хотим номер с видом на море. Действительно, пляж Сен-Мало – его главная достопримечательность. Где то я читал такую расхожую фразу, что пляж Сен-Мало – это самый аристократический пляж мира, и в любое время года на нем полно людей, причем полностью одетых всегда больше, чем загорающих...

Оказавшись практически первый раз в Европе в самостоятельном путешествии, мы столкнулись со многими неожиданными неприятными сюрпризами, которые не то что бы испортили нам жизнь, но осложнили это точно. В этой части я расскажу о разных неочевидных вещах, которые во Франции (да и вообще в Западной Европе) – это норма, а для нас неудобно очень, и я бы сказал, даже вызывает возмущение иногда. Первый неприятный момент – это то, что среди обычных людей, особенно в провинции, никто не говорит ни на каком языке, кроме французского...