Найти в Дзене
Средняя Азия

Средняя Азия

Средняя Азия - это древняя земля, о которой сложено много разных легенд и сказаний. Там сокрыты самые сокровенные тайны Востока. О том, как я пыталась познать Востока, читайте в этой подборке 🕌
подборка · 21 материал
3638 читали · 5 лет назад
Рассказываю, как живут люди в глубинках Таджикистана, и об инфраструктуре этих мест
В прошлой статье я рассказала вкратце, как устроен быт внутри таджикского дома. В этой статье я бы хотела раскрыть основные моменты инфраструктуры в Таджикистане. И хотелось бы сделать акцент именно на горных городах и кишлаках. Начну с дорог. На северо-западе Таджикистана они еще носят удовлетворительный характер. Чем ближе вы подъезжаете к Душанбе, тем их качество радует больше. Но здесь все логично, как и в любой другой стране. А вот на Памире дороги, конечно, желают лучшего. Но надо учитывать, что 93% площади Таджикистана - это горы...
23 тыс читали · 5 лет назад
Рассказ о том, как иностранцев поразил вкус плова и его цена. Дело было в Узбекистане
Чтобы понять насколько вкусно готовят в том или ином месте, в России я всегда заказываю солянку. Мой личный эталон качества. Догадайтесь, что я заказывала, когда путешествовала по Средней Азии? Правильно. Плов! В Средней Азии его везде готовят немного по-разному: используют разный вид риса, отличаются способы приготовления, добавки и так далее. В общем, у каждой страны, да и региона, свои фишки. За свое путешествие я побывала в Таджикистане, Киргизии, Казахстане и Узбекистане. И плов я попробовала везде...