Нежная творожная запеканка с клубникой Нам понадобится: 🍓 Творог в брикете 350 гр 🍓 Яйца 2 шт 🍓 Мука 3 ст.л. (50 Гр) 🍓 Сахар 3 ст.л. (50 гр) 🍓 Клубника и лепестки миндаля (по желанию) для украшения К творогу добавляем желтки и сахар и хорошо перебиваем погружным блендером, добавляем муку и снова блендерим. Белки взбиваем отдельно до стойких пиков. Добавляем их в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем тесто в форму для выпечки, украшаем клубникой и лепестками миндаля, отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусах (у меня высота формы 3,5 см, если у вас меньше или больше, то время нужно уменьшить или увеличить соответственно) Даем запеканке полностью остыть перед подачей.
4 дня назад