Мужская еда

Мясные мешочки с грибами 600–800 г свинина 200–250 г маринованные грибв 2–3 зуб.чеснок 1 шт. плавленный сыр по вкусу соль, перец 1.Нарежьте мясо как на отбивные, отбейте его, посолите и поперчите. 2.На каждый кусок свинины выложите по ломтику сыра, нарезанные маринованные грибы и по несколько долек нарезанного чеснока. 3.Края отбитого куска свинины соберите в мешочек и закрепите ниткой или зубочистками. 4.Каждый мешочек поместите в фольгу, свернутую в форму пиалы. После чего переложите их в форму для запекания и накройте фольгой. 5.Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, после чего снимите фольгу и оставьте мешочки в духовке еще на 15 минут.

Фаршированные кольца болгарского перца Предлагаю интересный вариант фаршированного перца. Рецепт очень простой, зато приём пищи обещает стать оригинальным. Сохраняйте 🔖 ⤵️⤵️ 🔸Болгарский перец - 2шт 🔸Куриный фарш - 340г 🔸Зелень, соль и специи - по вкусу 🔸Яйцо - 1шт 🔸Любой жир, на котором можно жарить - в рамках ваших КБЖУ ✔️Перец нарезать кольцами толщиной 1-1.5см. Красивые кольца выбираем, хвостики измельчить и добавить в фарш. ✔️Фарш готовим самостоятельно из куриных бёдер или голеней. Зелень, соль и специи по вкусу. ✔️Кольцо перца положить на пергамент и заполнить плотно фаршем. ✔️Яйцо взболтать с помощью вилки, обмакнуть фаршированные кольца с двух сторон. ✔️Обжарить на сковороде с добавлением жира, с 2х сторон до готовности мяса на среднем огне. Вот так легко и очень вкусно! Приятного аппетита! ————————- ❓Как вам рецепт? Оставляйте свою реакцию в комментариях ❤️💬👇🏻👇🏻 #lchf #кето #перец #нуп #кетообед #кеторецепт

Форшмак из сёмги филе семги 200 г сливочное масло 200 г зубчик чеснока сушеные травы (орегано) сливки жирные по желанию Филе рыбы обжарить на сливочном масле с зубчиком чеснока. Чеснок не очищать. Готовую рыбу перекладываем в блендер, убираем чеснок. Добавляем приправы и соль. Взбиваем, добавляя масло небольшими кубиками. Для более нежного вкуса можно добавить немного сливок, но это сократит срок хранения. Готовый форшмак переложить в баночки или контейнеры с крышкой. Подавать на стол в баночках, с листьями салата или свежими овощами #кето #салат #семга #нупсалат #lchf #новогоднее меню #праздничныйсалат #кетоярус #закуска #форшмак

Рулет из индейки Он идеально подойдёт всем, кто не знает, чем заменить колбасу ⤵️⤵️ 🔸Филе голени индейки – 1шт. 🔸Соль и специи - по вкусу 🔸Чеснок - 1 зубчик Для обмазки: 🔸Оливковое масло – 10г 🔸Смесь любимых трав и специй 🔸Соевый соус – 1ч.л 🔸Сухой чеснок – 1 ч.л. ✔️Голень индейки зачистить от кости и сухожилий. Развернуть филе кожей вниз (у меня было уже готовое филе без кожи). ✔️Далее равномерно отбить филе с внутренней стороны. Лучше это делать скалкой, чтобы от молотка для мяса не оставалось вмятин. ✔️Отбитое мясо посолить, поперчить и добавить мелко нарезанный зубчик чеснока. ✔️Свернуть в рулет. ✔️Сделать обмазку из специй и оливкового масла, хорошо перемешать. Нанести эту смесь на индейку и завернуть рулет плотно в фольгу. ✔️Разогреть духовку до 250С. Поставить индейку в духовку и снизить температуру до 200С. Запекать в течение 20 минут. ✔️Дать мясу полностью остыть в духовке. Нарезать тонкими кусочками в холодном виде. —————————— Если понравился рецепт, дайте знать любым смайликом в комментариях 🔥😘 ⬇️⬇️ Мне важна ваша обратная связь 💬💗 #кето #нуп #рулет #колбасадомашняя #lchf #закуска #мужскаяеда