Каша с сыром и яйцом Давно доказана огромная польза овсянки для организма человека. Каша из нее — идеальный источник сложных углеводов и клетчатки. Ее регулярное употребление способствует снижению холестерина, нормализации давления и сахара в крови. А еще она благотворно влияет на микрофлору кишечника. КБЖУ на все блюдо: Калории - 609,0 Белки - 29,6 Жиры - 20,7 Ингредиенты • Овсяные хлопья - 100 г • Вода - 200 мл • Молоко -- 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Уксус - 1 ст. л. • Сыр - 30 г • Соль - щепотка Приготовление 1. Вскипятить воду в ковше. 2. Засыпать в ковш овсяные хлопья, перемешать и упаривать на небольшом огне, пока жидкость не выкипит. 3. Влить теплое молоко, посолить и, продолжая помешивать, довести кашу до готовности. 4. Параллельно приготовить яйцо пашот. 5. В ковше вскипятить воду, добавить уксус. 6. С помощью ложки сделать воронку, аккуратно влить яйцо и варить 2-3 минуты. 7. Достать яйцо шумовкой. 8. Готовую кашу посыпать тертым сыром и выложить поверх яйцо пашот.
2 года назад