А знаете ли вы, что ...

Мексика считается родиной тыквы, а узнали люди о тыкве более 5 тысяч лет назад. Т.к. тыква непривередлива к условиям, ее выращивают на каждом континенте, кроме Антарктиды. Но не все сорта тыквы можно употреблять в пищу. Есть однолетние сорта и многолетний сорт тыквы. Тыквы могут быть не только оранжевыми, но и синими, белыми или зелеными. С точки зрения ботаники тыква относится к семейству тыквенные, а ее плод носит название тыквина. Так же с точки зрения ботаники тыква идеально подходить под описание ягоды...

Начало В России картофелю понадобилось почти сто лет, чтобы завоевать любовь людей. Считается, что первым кто попробовал и привез картофель в Россию был Петр I. В эпоху Петра считали картофель диковинным овощем. Подавали картофель на балах и банкетах, посыпая его сахаром. Но как вы знаете при Петре I не суждено было картофелю распространиться. Старообрядцы препятствовали распространению картофеля. Они называли его «чертовым яблоком», «плевком дьявола», «плодом блудниц». Люди долгое время относились к корнеплоду с недоверием т...

А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… И это только блюда из картошки…. ...

Хотела я написать сегодня статью про картофель, но потом почему-то мне подумалось, что предшественницей картофеля на Руси была #репа. Так почему бы не написать сначала про репу, а потом и про картофель. Наверное, любой человек, который живет в России скажет, что репка это исконно русский продукт. Да в России, а точнее на Руси его очень долго выращивали и даже очень много поговорок, пословиц и сказок сложили, но продукт этот заморский. Западная Азия считается родиной репы. В древнем Египте и Греции в больших количествах выращивали репу, но не по нраву пришлась репа, а потому кормили ей рабов...

Он относится к семейству пасленовых и является родственником картофелю и помидору. Он бывает разных цветов – белый, желтый, полосатый, фиолетовый и практически черный. Он является многолетним растением, хотя люди выращивают его, как однолетнее. С точки зрения ботаники – ягода, но люди называют его овощем. В каждой стране у него свое имя, а в России ему дали имя баклажан (либо от турецкого patlıcan «патлыджа́н» (заимствованное из персидского языка), либо таджикского «боқлаҷон»). По разным данным родиной баклажана считают Индию и Китай...

А равно новый плод, который назвали #слива Как персика, так и сливы в том виде, котором мы знаем, в природе не существовало. А были терн и алыча. Тёрн, или Терно́вник, или Сли́ва колю́чая (лат. Prúnus spinósa) — небольшой колючий кустарник; вид рода Слива (Prunus) подсемейства Сливовые (Prunoideae) семейства Розовые (Rosaceae). Алыча́, или сли́ва растопы́ренная, или слива вишнено́сная (лат. Prúnus cerasífera) — плодовое деревянистое растение; вид рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые...