Кулинария

Любимое мороженое без заморочек! Готовлю его почти каждый день! Самое простое, полезное и очень вкусное! То, что на фото приготовила вчера! Нам нужно только молоко, любой жирности! Я пробовала любое, и 1%? и, когда есть, добавляла немного сливок. В любом случае получалось очень вкусно! Ещё нам нужны замороженные ягоды или фрукты! Тоже любые, но желательно, чтобы было хоть несколько кусочков банана. Можно взять только бананы! Я пробовала самые разные сочетания, добавляла яблоки, дыню, чёрную смородину, черноплодку, вишню, черешню... Сегодня у меня банан, клубника и малина. Добавила 1 ч.л. варенья из одуванчиков. Желаюшие сладкоешки могут добавить любого другого варенья! Складываем всё это в подходящую тару и заливаем молоком, немного не доходя до поверхности фруктов. Тару заполняем на 3/4, чтобы оставалось место для взбивания! Оставляем мину на 15-20, чтобы ягоды слегка подтаяли, иначе сломаете блендер или миксер. Раньше я делала в 750-грамовой стеклянной банке и взбивала блендером. Блендер сломался... Сейчас делаю в литровом пластиковом ведёрке и взбиваю миксером. Если мороженое остаётся, ставлю его в морозилку! Потом, за некоторое время до употребления, заранее переставляю в холодильник или сразу на стол. Вчера получилось особенно вкусное мороженое! Ещё украсила его шоколадом и печеньем! Всем желаю вкусного мороженого! Напишите, что у вас получилось, поделитесь своими, наиболее вкусными, любимыми сочетаниями ягод-фруктов!