Китай

Когда туристы впервые видят стометровую статую на юге острова Хайнань, они замирают: три лика, нежное лицо, золотой венец, а сама она будто смотрит сквозь время. Это Гуаньинь — одно из самых почитаемых божеств в восточной Азии. Но кто она на самом деле: буддийский Бодхисаттва или богиня, в которую верят миллионы женщин? Гуаньинь в буддизме — воплощение сострадания. Её имя означает "та, кто слышит крики мира". В китайской культуре Гуаньинь изначально изображалась в мужском облике, но уже с X века её стали представлять как женщину — мягкую, материнскую, близкую...

Выйди на улицу в Москве или Петербурге и встретишь группу Китайцев. Но почему Китайские туристы, до недавнего времени активно выбирающие Турцию, массово сменили направление. И почему это может повлиять на вашу визу в Китай. Исторические и культурные корни Культурный код китайцев на протяжении веков строился вокруг идеала белой кожи как символа статуса и защиты от «нежелательной» загорелости. Этот культурный тренд идет из династической эпохи и сохраняется до сих пор — загорать в Турции? Не в кассу для Китайцев...

Удивительно, но в Китае куриные лапки часто стоят дороже куриного филе. Почему люди готовы платить больше за кусочек без мяса? В Китае куриные лапки (凤爪, «феникс-коготь») — часть традиционной кухни всего региона кантонской кухни. Их готовят на пару, маринуют, добавляют в закуски и подают в чайных, потому что ценят жевательную желейную структуру — именно её называют «текстурным удовольствием» . Уже сотни лет включают в рацион как символ удачи и богатства. Сегодня феномен стал по-настоящему массовым: спрос взорвался — китайцы потребляют до 80 % всех лапок в мире, до 300 миллиардов штук в год...

Когда вы проходите мимо сотни видеокамер на каждом углу, кажется: «Теперь я в безопасности». В Китае эта иллюзия работает лучше, чем где бы то ни было, но за ней скрываются слабые места, о которых редко говорят. Секрет кроется в истории: систему уличного видеонаблюдения здесь начали развивать ещё в 2000‑х годах, опираясь на идеи Джереми Бентама о «паноптиконе» – механизме, где каждый человек ощущает постоянный надзор. Мишель Фуко позже назвал это «дисциплинарной машиной», способной контролировать массы не физически, а психологически...