Найти в Дзене
Мир вокруг

Мир вокруг

Путешествия, праздники и культурные коды. Новый год в разных странах, локальные привычки, гастрономические маршруты и истории, которые делают мир ближе.
подборка · 1 материал
172 читали · 4 месяца назад
Как мясоторговец придумал корм для собак, и почему сегодня это вызывает экологические споры
История промышленного корма для животных началась... с куска хлеба, который упал с корабельной палубы. По легенде, именно так британский мясоторговец Джеймс Спратт в 1860-х годах увидел, как собаки портовых рабочих с жадностью поедают остатки сухарей. Это натолкнуло его на мысль: если собаки могут питаться сухим продуктом, значит, можно создать готовый рацион, не зависящий от остатков хозяйской еды. Он начал экспериментировать с тестом, мясной мукой и овощами. Так появился первый в мире коммерческий...