МОРОЖЕНОЕ и другие холодные лакомства

Помните сцену в “Криминальном чтиве”, в которой Миа и Винсент отправились в клуб “Тощий заяц”? Перед знаменитым танцем пара заказала себе ужин. Винсент выбрал стейк с кровью и ванильную колу, а Миа – бургер с котлетой слабой прожарки и молочный коктейль Мартина-Льюиса за $5 (Martin & Lewis). Стоимость напитка удивила Винсента: слишком велика для обычного молочного коктейля с мороженым – и он ничтоже сумняшеся попросил сделать пару глотков из чужого бокала. Коктейль оказался действительно хорош. Хотите...

Предварительное запекание манго или бананов с коричневым сахаром и теплыми специями придает насыщенный и яркий аромат даже не самым спелым фруктам. Затем охлажденные ингредиенты смешиваются с йогуртом и льдом, чтобы превратиться в удивительный напиток. Сделав глоток, вы почувствуете легкое касание тропического солнца и услышите аромат поспевающих на деревьях экзотических плодов. 2-4 порции Общее время приготовления: 40–50 минут плюс охлаждение ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ФРУКТОВ 2 спелых средних манго или банана...

Для приготовления этого насыщенного по вкусу смузи с кремовой текстурой нужно всего три ингредиента и пять минут времени. Напиток наполнит вас энергией в начале дня или станет великолепным полдником. 2 порции Общее время приготовления: 5 минут Питательная ценность на порцию: 293 ккал, углеводов 37 г (из них сахара – 22 г), клетчатки 6 г, жиров 14 г (в том числе насыщенных – 5 г, холестерина 17 мг), белков 9 г, натрия 100 мг, калия 717 мг, кальция 253 мг, железа 1 мг. 1 авокадо* – удалите косточку...

Красный виноград и киноа идеально сочетаются в этом смузи. Дополните напиток апельсиновым соком и подсластите небольшим количеством гранатовой патоки. Немного капусты (салата) кейл сделает цвет смузи темнее и оттенит другие ингредиенты, не заглушая их оригинального вкуса. Чтобы не добавлять в смузи лед, используйте в рецепте предварительно замороженный виноград. 1-2 порции Общее время приготовления: 5-10 минут ⅓ стакана отварного красного киноа 1 стакан (170 г) красного винограда без косточек (желательно...