Хитрости для кухни

Чайник, какой бы он у вас ни был, нужно хорошенько чистить не только снаружи, но и изнутри. Даже если вы не видите следов светлой накипи - на дне чайника может образовываться еще и ржавчина, что на пользу вам не идёт. К счастью, проблема решается очень просто, и "запариваться" вам совсем не нужно! Не имеет большого смысла покупать специальные агрессивные хим.средства для этого, или тереть ржавчину и накипь металлической губкой, есть средство гораздо проще. Кстати...

Иногда случается так, что во время праздника, или дружеской посиделки, или даже на природе нужно открыть бутылочку с корковой пробкой с известным напитком из винограда. А ещё иногда случается так, что штопора под рукой нет, но не отказываться же от затеи? Разумеется, нет! Ведь есть немало способов решить проблему, да ещё и эффектно :) Способ Первый - популярный Если штопора нет, но хотя бы простейшие инструменты под рукой имеются - бутыль, считай, уже открыта. Наверное, многие открывали их с помощью вкручивания самореза в пробку с последующим вытягиванием...

Да, способов таких немало, но больше - не меньше. Если у кого-то не получается отмыть застарелый нагар или пятна со сковороды традиционными способами - покупными моющими средствами - не беда. Есть способ куда проще и гораздо дешевле, а всё необходимое точно есть у вас дома. Я уже писал в прошлом о нестандартных, но рабочих способах чистки такого старого нагара. Тут мы не будем говорить об очень агрессивных средствах, и тем более о всяких нашатырях, запах от которых валит с ног по всей квартире...

Макароны - почти универсальны, ведь блюда с ними можно употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин, и рецептов с ними просто не счесть. У большинства людей их готовка ассоциируется с варкой, как и у меня до последнего времени, и я действительно жалею, что не узнал раньше о совете, которым со мной поделилась бабушка. Ей 82 года и она долгое время проработала в общепите. Разумеется, и без обжарки всегда можно обойтись, однако она может придать новый вкус привычным блюдам. Вермишелевый суп Если перед...

Гречневая крупа - продукт, который есть в каждом доме и потребляется он в больших количествах. В текущих обстоятельствах полки с продуктами будут редеть, но гречки мы не лишимся - это уж точно! Рецептов с ней есть более, чем достаточно, но в каждом из них очень важно правильно её приготовить, и тогда она точно не надоест. Моя бабушка много лет проработала в общепите в СССР, и у неё этих рецептов - навалом, как и хитростей с правильным приготовлением всего и вся. Первая хитрость Гречу нужно обязательно тщательно промывать, если она не пакетированная...

Если не успели вовремя выкинуть мусор, или же он протёк в ведре, и стойкий запах не даёт вам покоя - с проблемой можно справиться вообще не напрягаясь. Ведро, конечно, можно помыть - однако и это не всегда помогает, отходы бывают весьма разные. Но даже в этом случае отчаиваться не стоит, народная смекалка всё решила! Проблема запаха, оставшегося в ведре решается нетривиально, но достаточно просто: Запах уксуса выветрится быстро, для ускорения процесса можно приоткрыть окошко. Уксус не только устранит...