Найти в Дзене
Салаты

Салаты

Салаты разные
подборка · 7 материалов
10 месяцев назад
Салаты витаминные с репой. Репа – источник редких микроэлементов и металлов. В репе содержится природный антибиотик.
Зимой нам не хватает витамин и мы ищем, чем бы нам пополнить свой рацион, чтобы было и вкусно, и полезно, и хватало витамин до весны, когда будем собирать первый урожай у кого есть дачные участки или живёт в частном доме и сажают свою зелень, а не покупают в магазине. Пополнить витаминами наш организм помогут конечно же овощные салаты. Предлагаю сделать такие салаты с репой. Кто то вырастил на огороде и она ещё осталась с осени, но и в магазине тоже можно приобрести. Сначала хочу рассказать о пользе репы, а потом о салатах, какие можно приготовить...
Репа-забытый овощ. Какими полезными и вредными для организма свойствами обладает репа? Рецепты из репы.
Репа - двулетнее растение, принадлежит к семейству капустных. Корнеплод мясистый, обычно округло плоский, реже удлинëнной и шарообразной формы, снаружи жёлтый или белый. Верхняя часть корнеплода, выступающая из почвы, зеленеет или приобретает другую окраску... Энциклопедия семян. Овощные культуры Наиболее распространены сорта: «петровская», «миланская белая», «миланская синеголовая», «майская». «Петровская» («вощанка») корнеплод имеет плоско округлую форму (сверху он выпуклый, снизу вдавленный),… …  Краткая энциклопедия домашнего хозяйства...
Селёдка под шубой - любимое блюдо для всех. Не традиционный, не сложный рецепт.
Этот рецепт, какой я хочу предложить, на мой взгляд, немного облегчённый без моркови. Многим такой вариант нравиться. Примерно с середины 1970-х годов этот салат стал традиционным блюдом праздничного и новогоднего стола. Салат был придуман ещё в 1918 году в канун нового года (1919). Его авторами стали Анастас Богомолов (купец) и Аристарх Прокопцев (повар). Купец в то время был владельцем сети питейных заведений. Согласно рецепту слой нарезанного небольшими кусочками филе сельди пряного посола выкладывается...
Салат "Оливье" по-новому, с крабовыми палочками.
Не много истории, прежде чем я познакомлю вас со своим рецептом. На самом деле, салат оливье был творением повара с французским корнями. В те годы считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз, прославившийся изобретенным им "салатом оливье", тайну которого он никому не открывал. Очевидно, что название салата произошло от того самого изобретательного французского повара Оливье. Люсьен Оливье переехал в Россию для популяризации французской кухни и открытия своего ресторана в столице Императорской России...
Морковь по-корейски с паприкой. Быстро и вкусно.
У нас в стране полюбили этот салат очень давно. И не один праздничный стол практически не обходится без него. На самом деле этот простой салат из моркови, чеснока и приправ придумали коре-сарам — корейцы, которые после оккупации Кореи Японией в начале прошлого века эмигрировали в пограничные районы Дальневосточного края. Уже в 1937-м Иосиф Сталин депортировал советских корейцев в Казахстан и Узбекистан, где и появилось блюдо морковь по-корейски. Идея зародилась благодаря корейскому блюду кимчхи....
Салат мимоза с горбушей - нежный рецепт с секретным ингредиентом.
Все конечно же знают такой знаменитый салат. Но я хочу с вами поделиться рецептом, который просто покорил моих близких. Ингредиенты: картофель 2 шт., морковь 2 шт., яйца 2 шт., горбуша консервированная в собственном соку 1 шт., сыр твёрдый 150г., горчица 0.5ч.л., соевый соус 1ч.л., сок лимона, укроп. Картофель отвариваем минут 10-15 (чтобы не переварить), яйца отвариваем 10 минут достаточно, вынимаем их из горячей воды в ледянную, чтобы легче очищались. В воду где вариться морковь добавим лавровый лист, перец горошком, варим минут 10...