Еда

Светлая просторная кофейня с со своим небольшим садом🌷 Меню тут👈🏻 Локация тут👈🏻 Из достоинств✔️ - светлая - много панорамных окон - нет плотной посадки на голове - удобная локация - вкусный латте на безлактозном молоке Из нюансов👇🏻 - 150 лир за 2 далеко не самых больших кофе. Это дешевле, чем в coffee 48, но все же. Вчера мы в MacBear в Кейгеджизе отдали 97 лир за 2 латте на безлактозном, которые по объему в 1,5 раза больше, а по вкусу не уступали. - нет мягких кресел и сидений. Для меня это важно...

📍Sirius coffee | Фото и видео в посте Мои ощущения👉🏻 очень уютно, спокойно, приятная музыка, очень милая барышня за стойкой. ✔️ Кофе (латте на безлактозном) вполне достойный. Намного лучше, чем в новом 48 coffee. Я оцениваю на 4,5+ из 5. По моим личным градациям для Турции это почти наивысший балл. ✔️ Ви-фи есть, работает прилично. Розеток мало, но есть. ✔️ Перекусить нечего особо, так что это именно кофейня. Хотя выбор чая тоже очень приличный. Брату горячий шоколад не очень зашел. Говорит что недостаточно сливочного вкуса, больше похоже на порошковый советский какао...

Турецкий кофе подается всегда с отдельным стаканом воды, зачем? *существует поверье: когда хозяин подаёт гостю кофе по-турецки, и гость сначала пьет воду, это означает, что гость голоден и хозяину следует его накормить* А пьют кофе по-турецки, запивая водой неспроста! Для чего⬇️ ▪️прохладная вода ослабляет действие кофеина, что помогает снизить риск сильного повышения давления и нормализует работу сердца; ▪️вода делает вкус кофе более ярким. ▪️вода очищает зубную эмаль от красящего пигмента, содержащегося в кофе. Если выпивать воду мелкими мелкими глотками, то это взбодрит и освежит ваш организм...

Локация тут👈🏻 Я всегда радуюсь новым заведениям в Фетхие, и с надеждой уповаю на то, что открылось что-то интересное 🙏🏼 В этот раз открылась новая кофейня, а для меня это всегда вдвойне прекрасно, ибо кофе, не просто напиток, а ритуал расслабления, релаксации. И совсем радуюсь, когда подают прекрасный кофе на безлактозном и альтернативном молоке🤞🏼 Кофейня уже работает, видно что есть кухня, и будет еда, кроме кофе и выпечки. Но пока кухня не работает. ☕️ Латте на безлактозном сейчас на 4️⃣...

Многие жалуются, что не могут приготовить сырники из местного творога. Сыры тут специфичные, творог тоже, так что приспосабливаться - наш удел. Вот из этого творожного сыра получаются лучшие нежнейшие сырники, которые я когда-либо пробовал. А в банке - сметана (для тех, кто ищет сметану в Турции). Есть во многих сетевых магазинах. Рецепт: - 250гр Kahvaltılık lor peyniri (творога) - 1 яйцо - 4 столовые ложки сахара - 5 столовых ложек муки - 5 столовых ложек растительного масла (по желанию, например, если получается суховато или не лепится...

📍Локация Как по мне борщ на 3+ , но у меня специфичные требования к борщу. Я люблю чтобы он был с курицей или индейкой, но без картошки и фасоли. Поэтому таких извращенцев как я, думаю, что очень мало. Поэтому на моё оценку по борщу можно ориентироваться но не слишком сильно. По интерьеру ничего интересного это кафе не представляет, для меня. Но локация удобная. Зато есть блюда русской кухни, что для меня, последнее время, очень актуально 😁 Пельмени мне не зашли, от слова совсем...