Кулинарная магия

Сашими — это японское лакомство, и вы наверняка видели его в меню ресторана. Он состоит из тонко нарезанной сырой рыбы высшего сорта. и подается с классическими гарнирами, такими как свежий имбирь, кунжутное масло, и соевый соус. Побалуйте себя и свою семью этим ресторанным блюдом Порций: 4 Общее время: 25 минут Ингредиенты: ¼ чашки + 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия 1 чайная ложка свежевыжатого сока лайма 1 чайная ложка свежевыжатого апельсинового сока 4 унции (⅛ дюйма...

Для заварного теста: ■ 4 яйца ■ 120 г сливочного масла ■ 12 мл молока ■ 150 г муки ■ 1 ст. кофейный сахар ■ 1/2 ч. л. соль Для крема пралине: ■ 3 яичных желтка ■ 150 мл цельного молока ■ 150 мл жидких сливок ■ 100 г шоколада с пралине ■ 50 г сахарной пудры ■ 30 г кукурузного крахмала Для отделки: ■ 50 г сливочного масла ■ 150 г темного шоколада ■ 150 г порошка пралине ■ 60 г шоколадного пралине Приготовьте крем пралине: подогрейте молоко и крем в кастрюле. Взбейте яичные желтки и сахар, пока смесь не побелеет, затем добавьте кукурузный крахмал...

5 столовых ложек масла 170 гр мелко нарезанного лука ¼ чайной ложки порошка куркумы 1 чайная ложка чеснока 2 чайные ложки кокоса (свежего или сушеного) ¾ чайной ложки порошка красного перца чили ½ чайной ложки гарам масала 1 чайная ложка порошка кориандра 1-2 стручка зеленого перца без семян 2 столовые ложки сока тамаринда 2 больших очищенных и нарезанных помидора 1 стакан воды 4 больших филе или 1 фунт пикши (каждое филе разрезать на 2 части) 1 столовая ложка нарезанных листьев кориандра солить по вкусу. Добавьте масло и лук в широкую кастрюлю и жарьте, пока лук не станет коричневым. Добавлять куркуму и чеснок и хорошо перемешайте...

Ингредиенты: Кукуруза консервированная —1 банка Мука — 110 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 100 мл Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. соль — 1 щепотка Масло сливочное для жарки Сметана и зеленый лук для подачи...

Продукты: 120 г сливочного масла (размягченного) 1 яйцо + 1 яичный желток Цедра 2 лимонов + сок 1 лимона 110 г белого сахара 315 г пшеничной муки 10 г разрыхлителя 1 ч. л. куркумы Щепотка соли Сахарная пудра С лимонов снять цедру, из одного выжать весь сок. Муку просеять с солью, разрыхлителем и куркумой. Мягкое масло взбить с сахаром и цедрой лимона до пышности. Добавить яйцо и желток, еще раз тщатель- но взбить. Влить сок лимона, осторожно перемешать лопаткой, затем добавить мучную смесь и аккуратно вмешать ее в масляно-яичную массу...

Шоколадные помадки не только вкусны, но и значимы для сердца, и если вы можете, приготовьте эту простую помадку и насладитесь всей их сладостью. Это еще один рецепт, который понравится вам и вашим детям для любителей шоколада, так что хватайте фартук и приступайте. Размер порции: 10 Время приготовления: 6 часов Ингредиенты 1 упаковка (113 гр) шоколадного пудинга Instant Jello 3 столовые ложки жареной кокосовой...