Уходя, оставь свой след
Йошкар-Ола
Древней Йошкар-Оле удалось почти полностью изменить свой облик буквально за десятилетие, теперь это город-сказка, где история и современность тесно переплелись чтобы подарить путешественнику яркие впечатления от прогулок по площадям и набережным.
подборка · 8 материалов
Кровяная колбаса: первые впечатления. Что из себя представляет "кровянка" по-марийски (показываю)
Блюдо, о котором спорят, любят и ненавидят. А я долго не решался попробовать, ведь и в продаже эту колбасу так просто не найдёшь, да и в общепите "кровянка" - редкость. Нам повезло (а может и не особо), что кровяная колбаса считается национальным блюдом в Марий Эл. Народ издревле её готовил, а теперь СОКТУ (так называют кровянку в регионе) предлагают попробовать туристам. Стоит отметить, что кровяную колбасу традиционно готовят не только в Марий Эл, но и в Бурятии, в Эстонии, Франции, Испании, Литве, Корее и ещё много где...
Медвежья лапа, 3-этажные блины, подкоголи: Что едят в Йошкар-Оле (сходили в кафе на 3000 рублей - рассказываю)
В республику Марий Эл мы приехали на 1 день, но с местной кухней познакомились тесно, близко, приятно только лишь частично. Буду честен: понравилось не всё. О марийской кухне замолвлю я слово... Оо, гастрономический туризм - моя любимая тема. Абсолютно в любом городе найдётся, что попробовать "этакого". А уж если попадешь в регион России с особым менталитетом - будет мега-интересно! Перед поездкой в Марий Эл мы с Дианой почитали, что тут можно попробовать необычного. Трудный выбор И оказалось, что с выбором ресторанов и кафе, которые ориентированы на местную кухню, здесь туго...