Рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ😋 ⠀ ИДЕАЛЬНО🔥 хоть на ужин, хоть на обед) Знаю вы любите простые рецепты из фарша, впрочем, как и я...чтобы вкусно и минимум времени у плиты... вот этот рецепт такой 🔥 Сохраняйте рецепт и жмите ❤️, если рецепт понравился) ⠀ Нам понадобится: ✅ куриный фарш - 700 гр; ✅ йогурт натуральный - 150 гр; ✅ мука ц/з - 50 гр; ✅ яйцо - 1шт; ✅ твёрдый сыр - 50 гр; ✅ соль, специи, зелень по вкусу. ⠀ 🔸Зелень порезать, сыр потереть на тёрке. 🔸Смешать все ингредиенты. 🔸Жарить на а/п сковороде. При необходимости в конце немного добавить воды и потушить до готовности. У меня успевают и без тушения на маленьком огне под крышкой приготовиться 😋 Кбжу на 100 гр: 168/17/9/5 Если рецепт понравился и вы его сохранили, оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях, так я понимаю, что вам нравится)☺️

Блинчик-пицца за 15 минут 👉🏻КБЖУ на 100 г 192/14/7/16 Ингредиенты: •Рисовая мука 100 г •Мягкий творог 180 г •Яйца 3 шт •Сыр 80г •Помидор 80 г •Куриное филе отварное 100 г •Зелень 10 г •Разрыхлитель 10 г •Соль щепотка Взбить яйца с солью. Добавить в яичную смесь мягкий творог. Тщательно перемешать. Затем добавить муку и разрыхлитель. Сыр потереть на мелкой тёрке. Зелень, помидор, куриное филе мелко порезать. Добавить сыр, зелень, помидор и филе к смеси. Тщательно перемешать. Жарить с двух сторон на небольшом огне с закрытой крышкой.

🧀СЫРРРНЫЕ БУБЛИКИ🧀 ДЛЯ СЫРНЫХ ДУШЕНЕК. По традиции с вас 🧡💛🧡💛🧡, с меня рецепт с КБЖУ. ⠀ Выход ~ 205г/3 огромных пышных бублика, но можно и маленьких налепить. Хотя, как говорится, большому куску рот радуется😂. ⠀ КБЖУ на 100г: 293/19.7/14.2/20.7. ⠀ Ингредиенты: - 100г творога 9%(можно и 5%) - 50г рисовой муки - 1 яйцо - 50г сыра (у меня был сливочный) - соль - 3г разрыхлителя - немного ванилина. ⠀ Приготовление: Все смешать, слепить влажными руками бублики и выпекать минут 20 при температуре 180'. Как зарумянились-готово. ⠀ Приятного аппетита! ❤️

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ ЗА 10 МИНУТ ✅КБЖУ 72.66/4.67/2.96/6.62 🔍 Ингредиенты: ▫️Кабачок 200 гр ▫️Яйцо 1 шт ▫️Мука пшеничная 15 гр ▫️Помидор 50 гр ▫️Сыр до 45% 20 гр ▫️Зелёный лук (грамм 5-7) ▫️Йогурт греческий 30 гр ▫️Чеснок 1/2 зубчика ▫️Соль щепотка ⚜️ Приготовление: ▫️Кабачок трём на крупной тёрке, сок не сливаем. Добавляем муку, яйцо и щепотку соли. ▫️Выкладываем на сковороду, обжариваем на небольшом огне, под крышкой, с двух сторон. Переворачиваем с помощью тарелки. ▫️Готовый блин разрезаем на 4 части. Для начинки измельчаем помидоры, сыр, зелёный лук и чеснок. ▫️Добавляем йогурт, перемешиваем и собираем тортик.

Вкусненькие тефтельки ✅КБЖУ 165.55/12.6/9.79/9.25 Ингредиенты (на 10 порций (20 тефтелек):⁣⁣⁣ ▫️куриное филе 880 гр⁣ ▫️сыр 100 гр⁣ ▫️лук 130 гр⁣ ▫️паста томатная 60 гр⁣ ▫️рисовая мука 20 гр (любую можно)⁣ ▫️масло оливковое 30 гр⁣ ▫️вода 300 гр⁣ ▫️чеснок 2 зубчика, соль, перец, паприка молотая 1 чл, сушёные травы 1 чл, сушёный чеснок⁣ Приготовление:⁣⁣⁣ ▫️Делаем фарш из филе. Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком. Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец, чеснок.⁣ ▫️Перемешиваем фарш, делаем 20 тефтелек👌 и укладываем в форму для запекания (у меня подходящего размера не было, поэтому готовила в двух).⁣ ▫️Делаем соус. Оливковое масло разогреваем в сотейнике с мукой недолго, кладем пасту, перемешиваем и заливаем водой.⁣ ▫️Кладем сушёный чеснок, молотую паприку. Когда соус станет густым - выключаем. Заливаем тефтели и в духовку на 30 минут при 200 градусов.

🍕ПИЦЦА на кабачке ✅КБЖУ 76.81/2.96/1.78/11.77 Ингредиенты : 🫓Основа ▫️Кабачок - 100 гр (отжатый от влаги) ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Йогурт натуральный - 20 гр. ▫️Мука рисовая - 20 гр. ▫️Разрыхлитель - 1 гр. ▫️Соль. Начинка ▫️Творожный сыр - 20 гр. ▫️Помидор - 40 гр. ▫️Огурец - 40 гр. ▫️Форель с/с - 50 гр. ▫️Сыр 45% - 5 гр. Приготовление ▫️Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем от влаги. ▫️К отжатому кабачку добавляем остальные ингредиенты , перемешиваем. ▫️Выкладываем кабачковую смесь на сухую сковороду и обжариваем с одной стороны под закрытой крышкой на среднем огне. ▫️Переворачиваем кабачковый блин и на поджаренную сторону выкладываем начинку по порядку : ▫️Творожный сыр , помидор , огурец, форель, тертый сыр . ▫️Закрываем крышкой и оставляем на огне до расплавления сыра.