Добрый Вкус

Вы заметили, как изменился воздух? Мы все немного устали. Устали от идеальных, вылизанных интерьеров, похожих на лобби отеля. Устали от еды, которая просто «топливо». Устали от бесконечных уведомлений. Аналитики говорят: 2026 год станет годом «Осознанной чувственности». Мы перестаем гнаться за картинкой и начинаем искать ощущения. Для рубрики «Добрый вкус» я собрал главные изменения, которые ждут нас в еде, доме и общении. Спойлер: вам захочется достать бабушкин сервиз. 1. Интерьер: Конец эпохи...

Вы уже начали составлять меню на Новый год? Не спешите бежать в магазин за курицей и шпротами. 2026 год пройдет под знаком Красной Огненной Лошади,. Это животное благородное, энергичное, но с характером. Чтобы не спугнуть удачу в наступающем году, придется пересмотреть привычные традиции. Я изучил рекомендации астрологов и шеф-поваров, чтобы составить «белый» и «черный» список продуктов. Спойлер: ваш любимый холодец в этом году лучше отдать врагу. Огненная Лошадь — символ динамики и страсти. Она не терпит «тяжелой» и застойной энергии...

Вы стоите в «Перекрестке» или «Пятерочке». На нижней полке лежит обычный сахар-песок по 60 рублей за килограмм. А чуть выше, в красивой крафтовой упаковке — коричневый тростниковый. Цена? От 250 до 500 рублей за пачку. Рука тянется к дорогому, потому что «он же полезнее», «натуральнее» и вообще «от белого смерть, а от коричневого — сплошной ЗОЖ». Знакомо? Я решил разобраться, за что мы переплачиваем в 5-7 раз, и есть ли в этом хоть какой-то смысл. Спойлер: нас дурят, но не совсем так, как вы думаете...