Когда лучше есть простые углеводы, а когда сложные
Углеводы являются важной частью нашего рациона питания и источником энергии для организма. Однако не все углеводы одинаково полезны, и важно понимать, когда лучше употреблять простые углеводы, а когда предпочтительнее выбирать сложные. Простые углеводы, такие как сахар и фруктоза, быстро усваиваются организмом и могут привести к резким скачкам уровня сахара в крови. Поэтому их лучше употреблять в тех случаях, когда нужно быстро восполнить запасы энергии, например, перед или после тренировок. Они также могут быть полезны при гипогликемии, когда нужно немедленно поднять уровень сахара в крови. Сложные углеводы, такие как цельные злаки, овощи, фрукты, бобовые и т...