Великолепный и культовый, простой и вкуснейший... Сливовый пирог Нью-Йорк Таймс... Итак, PLUM TORTE TIME!
Только ленивый фуд-блогер не написал об этом пироге, покорившем сердца и вкусовые рецепторы сотен тысяч жителей нашей планеты. А тем не менее, пирог для ленивых - ведь он очень прост в приготовлении! Сладкие терпкие сливы просачиваются в маслянисто-влажный пирог, создавая невероятную консистенцию сливового варенья и заварного крема на дне, а верх пирога немного хрустящий... ммм... — Луи, мне кажется, что это начало прекрасной дружбы. Рик Блейн, "Casablanca" Вкус пирога настолько восхитительный, что он сразу же стал одним из моих любимых блюд...