пироги печенье кексы

Ходят споры в чем отличие двух видов итальянского печенья - бискотти и кантуччи. Я тоже задалась этим вопросом и выяснила, что в составе кантуччи есть сливочное масло и много миндаля, в бискотти нет. И то и другое является дважды выпеченным, т.е. выпекаются длинные батончики, потом режутся на кусочки, и допекаются повторно. Но бискотти многие называют сейчас просто итальянские печенья, и я сегодня о кантуччи. Со сливочным маслом. Да, мне нравится этот подсушенный вариант сдобного печенья. Ароматное, рассыпчатое, и долго хранится...

Кексы моя любовь. Люблю сочную плотную текстуру, в которую внедрены иногда сухофрукты, иногда орехи, иногда цитрусовые, иногда разные фрукты, но сегодня.... будет рецепт с хурмой. Ее сейчас на рынке огромное количество. Позавчера испекла один. Съели. Восторг. Вчера испекла два. Съели. Восторг. Стоп. Хватит. Пеките сами. фото из личного архива Вот Вам рецепт! 2 яйца категория С1 100г сахара щепотка соли 80г растительного масла 200г мягкой хурмы (это одна средняя штука) 1 ч.л.соды сухофрукты, орехи...

Делюсь рецептом тыквенного пирога, в котором не чувствуется вкуса и запаха тыквы. Сочный, влажный и очень легко готовится. Тем более, в осеннюю пору тыква доступна, причем по очень хорошей цене. На нашем рынке кг очищенной тыквы стОит 150руб. Если не сезон, можно купить замороженную кубиками тыкву. Ее надо разморозить (слить излишки воды если такое наблюдается) и измельчить (терка или насадка-измельчитель) Ну а если и это найти сложно, возьмите просто... морковь. С ней тоже можно испечь кекс по этому рецепту...

Обещала поделиться мнением относительно формы вырубки для печенья "Лощадка" - символ Нового 2026 года. Я выбрала вот такой вариант - забавный и милый. Прекрасно упакованная форма перевязанная бантиком, пришла мне сегодня. и я сразу испытала ее в деле. Хотела уже известный мне рецепт применить, но взгляд остановился на рецепте , который прилагался к полученной форме. Обещали настоящее имбирное рождественское печенье и выверенный идеальный рецепт. Ознакомившись, согласилась, что да, хорошо, практически...

Пирог-выручалочка, который готовится на раз-два и на который не требуется особенных ингредиентов. Очень бюджетно и по-домашнему уютно. Вариант с вишней рассказывала вот тут Нынче большой урожай груш, вот я и решила приготовить этот вариант. Готовьте полностью по техкарте по ссылке выше, только с грушами. Есть несколько моментов на которые хочу обратить внимание. В качестве формы необязательно брать металлическое кольцо с фольгой , отлично подойдет керамическое глубокое блюдо, которое надо выстелить силиконизированным пергаментом...

Если есть хотя бы одна пачка творога и хочется чего-то очень уютного к чаю - пожалуйста. Как всегда, легко просто быстро, совершенно недорого - меньше 200р за 16шт - очень нежно и естестттвенноо = вкусно. Приготовьте комнатной температуры: 1. творог - 200г 2. масло сливочное 72,5% - 80г если возьмете дорогое 82,5% - будут более нежными и долго будут мягкими, если маргарин Пышка - быстрее твердеют. Рекомендую оптимальный вариант цена\качество - 72,5% 3. сахар - 20г 4. разрыхлитель - 0,5 ч.л. 5...