Найти в Дзене
Вторые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда обязательно присутствуют в меню каждой семьи. В этой подборке представлены разнообразные варианты приготовления мясных, рыбных и других блюд, с гарнирами или без них. Здесь вы найдете различные рецепты, которые подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.
подборка · 7 материалов
Картофель в духовке по-деревенски, запеченный дольками с хрустящей корочкой
Сегодня вас ждёт вкусный и полезный сборник рецептов, из которого вы узнаете, как приготовить картофель в духовке по-деревенски. Способы и ингредиенты очень простые, но результаты вас точно порадуют. В отличие от фри, запеченный в духовке картофель, готовится с применением минимального количества масла, поэтому по итогу такое блюдо будет более полезным. По этому рецепту картофель у вас получится очень ароматным, пряным. Хрустящим сверху и мягким внутри. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Приготовление: 1...
Картошка с грибами в духовке - самые вкусные рецепты
Блюда в духовке всегда получаются очень вкусными и более полезными, чем зажаренные на сковороде. Картофель занимает одно из самых главных мест в кулинарии. Некоторые и дня не могут прожить без него. А если его еще дополнить ароматными грибочками, то блюдо получится еще вкуснее. Вкратце поговорим о посуде, в которой мы обычно выпекаем. На материалах останавливаться не будем, поскольку все знают, что посуда для выпекания в духовке есть стеклянная, керамическая, чугунная, силиконовая и т. д. Каждый...
Как вкусно приготовить спагетти на гарнир – лучшие идеи
Макароны являются универсальным продуктом, который можно использовать не только как гарнир, но и в качестве самостоятельного блюда. Если задуматься о том, как приготовить вкусные спагетти в качестве гарнира, то вариантов рецептов можно найти огромное множество. Данное блюдо отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Его можно подавать как полноценный обед или ужин. Особенно оно понравится тем, кто избегает мясных продуктов. Для приготовления потребуется: Приготовление: 1. Морковь очистить и нарезать кружочками, крупные разрезать дополнительно на 2-3 части...
Колдуны из картофеля с фаршем по-белорусски
Сегодня будем готовить очень вкусные колдуны из картофеля с фаршем. У нас в Беларуси это блюдо очень популярно. Но как и в любом рецепте, здесь есть свои тонкости и секреты, с которыми я с вами хочу поделиться. Конечно же в идеале нужно готовить колдуны по-белорусски в печи. Тогда они получаются по-настоящему вкусными. И это будет самый правильный вариант приготовления. Но само собой, в наше время только совсем небольшой процент людей имеет такую возможность. Ну не будем отчаиваться и поищем другие варианты...
Как вкусно приготовить куриные желудки?
Сегодня хочу предложить вам несколько вариантов приготовления очень вкусного блюда. Если конечно вы любите субпродукты, такие как куриные желудки. Мне это блюдо понравилось очень давно и я периодически его готовлю. Куриные желудки стоят не дорого, что несомненно является большим плюсом. Только немного времени нужно уделить их подготовки. Пожалуй, с этого мы и начнем более подробно. Раньше этот процесс занимал у меня очень много времени, так как в продаже были только неочищенные куриные желудки. И выглядели они вот так: Желтые пленки не всегда удалялись быстро...
Печеночные оладьи из куриной печени - как вкусно приготовить?
Куриная печень — доступный и недорогой продукт, идеально подходящий для приготовления разнообразных вкусных блюд. Ее можно жарить с луком, делать печеночные тортики или оладьи, добавлять в салаты. Печеночные котлеты отлично заменяют обычные мясные и хорошо сочетаются с любым гарниром. Существует несколько вариантов их приготовления. Я поделюсь самым простым рецептом печеночных оладьев, которые я иногда готовлю вместо мясных котлет. Так как их получается довольно много, порцию можно уменьшить. Либо...