Найти в Дзене
Напитки

Напитки

Всевозможные коктейли, соки, чаи
подборка · 4 материала
815 читали · 2 года назад
Как я делаю «Пино коладу»
«Пино коладу» я делаю детям, им очень нравится этот тропический сливочный коктейль. Почти каждый день, особенно в жару, просят меня приготовить этот напиток)   Для начала берём бокалы для коктейлей и наполняем их на 1/4 льдом. Затем в каждый добавляем сироп. Затем добавляем сливки.  На сливках остановлюсь подробнее. В оригинальном рецепте идут кокосовые сливки. Но! Какие бы кокосовые сливки я не пробовала-они все сворачиваются от контакта с ананасовым соком. Поэтому я попробовала с обычными сливками, и всё получилось, но именно в той последовательности, что я описываю...
122 читали · 3 года назад
Как я делаю «мохито»
Мохито это второй напиток этого лета для меня) Первый был холодный кофе, рецепт есть в подборке «напитки».  Мне очень нравится сочетание мяты и лайма, освежает, охлаждает и бодрит! Самое то в такую жару!!! Берём стакан со льдом, и добавляем к нему 20 мл. сиропа «Мохито» Туда же выжимаем и отправляем лайм. Затем добавляем мяту. И всё это великолепие заливаем минеральной водой. Очень хорошо перемешиваем. И наслаждаемся летом в стакане 🌱🍋 Если пьёте мохито летним вечерком и без детей, то можно добавить 50 мл...
1782 читали · 3 года назад
Рецепт кофейного суфле
Учитывая, что я кофеман (каюсь), то наткнувшись на любой кофейный десерт, я сразу же его готовлю.  Так вот увидела я недавно кофейное суфле и вуаля-ловите рецепт! (Пропорции в конце)   Берём воду, растворимый кофе, сахарный песок. В глубокий стакан (у меня мерный) вливаем воду и насыпаем кофе. Взбиваем миксером на высокой скорости около 3 минут, до вот такой пены. Смотрите как жидкость увеличилась в объёме, в 4 раза! Далее всыпаем сахар. И взбиваем ещё пару минут. В итоге получается вот такая устойчивая пена-суфле...
192 читали · 3 года назад
Рецепт моего самого любимого напитка этого лета
Я не знаю как у вас, но у нас за окном жара, и спасаюсь я вкусными прохладными напитками. А учитывая, что я кофеман, то сегодня хочу поделиться рецептом самого вкусного холодного кофе! Тут всё очень просто. Берём: ▪️ Стакан 400 мл. наполовину со льдом ▪️ Кофе ▪️ Банановое молоко В стакан со льдом наливаем кофе. У меня свежесваренный эспрессо. Но если пьёте растворимый, то используйте его. Примерно 150-200 мл. Затем доливаем в стакан банановое молоко...