Готовлю и заготавливаю...

Всем здравствуйте👋! Салат готовила несколько дней назад, но вот поделиться с вами собралась только сегодня. Все времени не было🤷‍♀ Салат прост в приготовлении, поделилась с сыном, мне одной это слишком много😁 Итак, берем капусту, у меня была пекинская, но можно и обыкновенную, белокочанную...

Сегодня на ужин решила побаловать себя фаршированными грибами. Тем более шампиньоны были куплены, а вот все руки до них не доходили 🤷‍♀ Итак, обжариваем на растительном масле лук и морковь Затем добавляем туда фарш.У меня был фарш Рестория из Пятёрочки. И все обжариваем Грибы промываем, очищаем, ножки измельчаем...

Всем здравствуйте👋! Вот вчера начала готовить сыр, а сегодня закончила😁 Итак, делюсь с вами рецептом. Для приготовления такого мягкого сыра нужен кефир. Его нужно заморозить в морозилке. Положить его туда примерно на сутки . У меня он морозился гораздо дольше. Среди рабочей недели некогда было заниматься приготовлением сыра🤷‍♀. Достаем из морозилки и разрезаем упаковку Перекладываем замороженный кефир в дуршлаг, который ставим в более широкую ёмкость. Я использовала металлическую миску. И оставляем для разморозки...

Сегодня выходной, суббота. Вот решила приготовить салат. Наконец-то все ингредиенты у меня есть 🤣 Итак, делюсь с вами, мои дорогие читатели, рецептом салата. Салат очень прост в приготовлении.Как говорится, можно приготовить в один момент🤣 Берем консервы Тунец, консервированную фасоль и пекинскую капусту. Открываем банку с консервами Сливаем жидкость, перекладываем в миску. Открываем фасоль, сливаем жидкость и промываем холодной водой...

Сегодня воскресенье, да и внуки в гостях, вот и решила побаловать пирогом к чаю. Делюсь с вами, дорогие читатели, рецептом. Итак, берем 4 яйца, разбиваем их в миску Добавляем 150 грамм сахара И взбиваем миксером до пены Берем 150 грамм сливочного масла И растапливаем его Добавляем в миску, туда же добавляем 150 грамм сметаны или йогурта Дальше добавляем 250 грамм муки Соду газим уксусом и добавляем в тесто...

Вчера купила ребрышки свиные, замариновала их. А сегодня приготовила с овощами в духовке. Тушила в рукаве, положила туда рёбрышки, картошку, перец болгарский, морковь, лук, специи. И в духовку . Получилось вкусно😋...