Кто придумал чебурек? Древняя легенда гласит, что чебуреки были придуманы воинами Чингисхана. Для его приготовления кочевники использовали перевернутый щит, налили в него масло, повесили его над костром и приготовили первую порцию чебуреков. По сей день кулинары всего мира ведут оживленные споры, где конкретно были придуманы чебуреки. Потому разобраться с их происхождением сегодня довольно сложно. Национальные кухни многих народов включили в свои традиционные блюда этот вкусный пирожок с мясом. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления чебуреков с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. К традиционным начинкам относят теперь сыр, брынзу и даже овощи. Хочу поделиться рецептом моих чебуреков. Попробуйте приготовить чебуреки с разными начинками. Получится вкусно и оригинально. zen.yandex.ru/...631
130 читали · 3 года назад