Книга "Вкус Венгрии", или как приготовить Бычка.
Что то последнее время мне стало много попадаться кулинарных блогов. И живя по принципу - Утром — яичница, днём — яичница, на ужин — омлет! я решил хотя бы почитать книгу о вкусной здоровой пище. Под руку попалось издание "Вкус Венгрии" 1975 год издательство Корвина. Будапешт. И в конце статьи будет рецепт от повара из XV века. Авторы Мигель Анхель Астуриас и Пабло Неруда. В предисловии написано, что книга - шутка посвященная венгерской кухне. Книга начинается с благодарства...