Творожный пирог с яблоками и хрустящей крошкой
Основа пирога - прочное песочное тесто, которое не нужно замешивать часами. А начинка - нежная творожная и сочные яблоки с лёгкой кислинкой. Вы точно влюбитесь в этот десерт с первого кусочка! Готовится всё минут за 15, а дальше духовка сделает всё сама. Для песочной крошки: · Сливочное масло (холодное) — 150 г · Мука — 1,5 стакана (около 200 г) · Сахар — 1/3 неполного стакана (около 70 г) Для творожной начинки: · Творог 5% — 350 г · Сахар — 2/3 неполного стакана (около 130 г) · Яйца — 2 шт. · Корица...