Найти в Дзене
Пироги, Лепешки, Пицца, Печенье

Пироги, Лепешки, Пицца, Печенье

Только простые рецепты.
подборка · 47 материалов
216 читали · 7 месяцев назад
Обрывать или нет (я не чищу): пироги с луговой клубникой
Это не лень, а осознанный кулинарный ход: среди ягод мелькают зелёные хвостики – те самые чашелистики, которые якобы надо обрывать. А что если они тут не случайно?   Ароматная, сладкая, с едва уловимой кислинкой — луговая клубника создана для летней выпечки! Вот эти маленькие ягоды, вобравшие в себя тепло солнца и свежесть росы, превращают обычный пирог в настоящее сезонное чудо. Пироги с клубникой «как есть»: почему не стоит обрывать чашелистики? Во-первых, благодаря чашелистикам ягоды в начинке сохраняют форму!🍓 Во-вторых, они добавляют выпечке лёгкую горчинку, балансирующую сладость...
Увидела и повторила: оригинальные бутерброды на завтрак
Рецептик попался в сетИ - решила повторить (как раз время завтрака). Если любите готовить быстро, попробуйте: от начала и до конца уходит не больше 15 минут. А удовольствия - на весь день! И пусть ваши близкие угадают, какая начинка в этих необычных бутербродиках? Вкус у них действительно оригинальный - вам точно понравится. ПОНАДОБИТСЯ: хлеб (батон, булка) - 8 кусочков, репчатый лук - 1 шт, яйцо - 1 шт, мука - 1 столов. ложка, соль, растительное масло Лук очищаем, нарезаем мелко...
105 читали · 1 год назад
Когда хочется побывать в детстве, пеку Коржики (если они не забываются, значит реально вкусные)
Молочные, с нежным сливочным вкусом коржики – это не просто сладость, а ностальгия по детству, по беззаботным годам, проведенным со школьными друзьями. Мы возвращаемся в те времена, когда радость была в каждом кусочке, и простая выпечка согревала душу. Сейчас коржики идеально подойдут для семейного чаепития или как угощение для зашедших в гости друзей наших детей. Чтобы их приготовить, понадобится совсем немногое: мука, немного масла, молоко, сахар и, конечно, желание порадовать близких. Соединяем сахар и яйцо, добавляем мягкое сливочное масло, соль, вливаем молоко...
178 читали · 1 год назад
Без дрожжей, быстро, сможет каждый: мягкие и сдобные пирожки
Идеальный выбор для любителей домашней выпечки, которые избегают дрожжей по различным причинам. Эти вкусные, мягкие, с разнообразной начинкой пирожки легко и быстро готовятся. Всего лишь мука, кефир, растительное масло и соль с сахаром, но это тесто вам обязательно понравится. Буквально за час - целый противень пирожков для любимой семьи. кефир - 250 мл, масло растительное - 100-120 мл, соль - 1 чайн. ложка, сахар - 2 чайн. ложки, мука - 400 г, разрыхлитель - 10 г Берем кефир комнатной температуры (не подогреваем, а просто подержим на столе)...
371 читали · 1 год назад
Необычное "тесто" и много тыквы: любимый осенний пирог (просто-просто и вкусно-вкусно)
Ради этого жду осень: поспеют тыквы, а значит – начинается время самых вкусных пирогов с яркой начинкой. Если не пробовали, давайте печь вместе. Гарантирую 3 удивления: Пирог выпекается сразу с начинкой - очень аппетитный слоеный вид. А самое удивительное - не нужно замешивать тесто, оно будет сухое. Понадобится: 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 50-60 г сливочного масла, 100 мл молока, Для начинки: 700 г тыквы, 100-125 г сахара, лимонный сок Для "теста" берем муку, манку, сахар и разрыхлитель...
218 читали · 2 года назад
Как испечь "орешки" без орешницы (и не стоять по 2 часа у плиты)
Намного быстрее процесс и короче список ингредиентов, только не забудьте про зубочистку - она нам поможет сделать из кусочка теста симпатичный "орешек". А с каким удовольствием это делают дети! Да и приготовить тесто им тоже по плечу: смешали-слепили-испекли. "Орешки" также будут состоять из двух "скорлупок" с вкусной начинкой на месте ядрышка. Чтобы окунуться в детство, достаточно съесть "орешек" – проверьте сами!) Замешиваем ТЕСТО. Сахар и яйцо слегка взбиваем венчиком до появления пены. Вливаем растительное масло без запаха, перемешиваем так же венчиком...