Найти в Дзене
Сериал Тайный сад трав 🌿

Сериал Тайный сад трав 🌿

В главных ролях ароматные травы, а я садовник и немного алхимик. Выращиваю, сушу, замораживаю и превращаю зелень в специи и вкусные заготовки. Каждая серия пахнет летом и свежесрезанным укропом.
подборка · 5 материалов
1 месяц назад
Кинза, укроп, шпинат, салаты - повторный посев семян на зелень. Все лето с интернетом 2-3 недели сею семена на зелень. В нашей семье все любят свежую зелень с грядки. Едим её с овощами, добавляем в салаты, в супы. Очень люблю омлет с укропом и зеленым луком. Излишки всегда замораживаю. Но всем известно, что зелень на грядке быстро перерастает. Не успеет чуть подрасти, так сразу начинает стрелковаться. Поэтому я все лето с интервалом в 2-3 недели подсеваю семена укропа, кинзы, шпината, салата и др. В этом случае я все лето имею на столе свежий, ароматный пучек зелени. Особенно актуально когда начинают спеть томаты. Помидоры с базиликом и оливковым маслом это очень вкусно и по-летнему. Не могу себе представить огород без "зеленушки". Зелень убираю с грядки не всю, часть оставляю на грядке на семена. В этом году сею уже в 4й раз.
8 месяцев назад
Собираю урожай в декабре. Порей, пастернак, брюссельская капуста, петрушка.
Петрушка прямо с грядки. 12.12.25 Сегодня 12 декабря и я собираю урожай с огорода. Некоторые спросят чего там собирать? Все давно убрано. А вот и есть чего собрать, на моем огороде можно собирать урожай даже в декабре! Во-первых, это зелень петрушки. Сеяла два сорта простую и кудрявую. Нарвала целый пучок, витамины зимой, приготовлю салат с помидорами. Помидоры кстати со своей теплицы, сохранилось ещё немного. Последние помидорки. Во-вторых, это брюссельская капуста. Очень полезная и вкусная...
8 месяцев назад
Как посеять под зиму укроп, кинзу, морковку?
Недавно я рассказывала что можно посеять под зиму. А сегодня расскажу как это сделать. Сегодня 12 декабря, на завтра обещают похолодание и я все-же решила пойти в огород и посеять зелень на ранний урожай. Декабрь, самое время для посева! В октябре я оставила 15 бороздок для посевов зелени, моркови и свеклы, но не расчитала с посадками лука-севка и заняла почти все заготовленные бороздки под лук. Осталось всего пять. Пришлось выбирать, решила посеять укроп, кинзу по две бороздки и одну бороздку моркови...