Рубрика #вкуснаясуббота с клубнично-банановым вайбом 🍓 + 🍌 = 😍
#Вкусная_суббота
Суббота - это уникальный день! Можно выспаться никуда не спеша и никуда не спешить, потому что завтра тоже выходной. И что может быть лучшим дополнением такого дня, как ни вкусная и красивая еда?
подборка · 3 материала
#Вкусная_суббота
Люблю хорошее кино и вкусную еду. Именно эти 2 составляющие сошлись вчера вечером воедино в фильме "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту", который напомнил мне о личном нерегулярном ритуале. Своеобразную традицию "вкусной субботы" я ввела в свою жизнь около 1,5 лет назад. И это не обязательно должна быть суббота! Но именно в субботу я чаще всего балую себя чем-то новым или просто позволяю прислушаться к себе и воплотить в жизнь новую кулинарную идею или эксперимент. А иногда просто насладиться простой, но от этого не менее вкусной едой...
Готовка как вид искусства. Меня часто спрашивают, неужели мне не надоедает готовить для себя одной каждый день? Но дело в том, что готовка для меня не является обязанностью и, наверное, поэтому приносит радость. Мне нравится изучать каждый ингредиент, находить красоту в чистых, сочных природных цветах, изучать пластику и геометрию форм, находя в них вдохновение. И пусть не всегда удается перенести красоту увиденного на лист, я храню её в памяти. Наслаждаюсь вкусами и линиями. Экспериментирую с тем, что кажется непривычным или чуждым нашему вкусу. Сочетаю европейскую и азиатскую кухни, пробую себя в живописи и графике. Главное не переставать искать и пробовать, и тогда, я уверена, можно найти нечто новое.