Рецепты для блюд на обед

Быстрая солянка — это вкусный и сытный суп, который можно приготовить всего за 20-30 минут. Отличный выбор для тех, кто ценит насыщенные ароматы и экономит время! 1. Подготовка копченостей: Нарежьте бекон, колбасу и сосиски мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. 2. Обжарка лука: Мелко нарежьте лук и добавьте его к копченостям. Жарьте до прозрачности лука. 3. Добавление огурцов: Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками и добавьте их в сковороду. Тушите всё вместе пару минут...

Гаспачо - это освежающий и вкусный испанский холодный суп, который идеально подходит для летних дней. Насладитесь этим охлаждающим и легким супом, который превратит ваше меню в настоящий праздник! Ингредиенты: Приготовление: Помидоры нарезаем на кусочки и выкладываем в блендер. Добавляем огурцы, перец, лук, чеснок и хлеб. Блендером измельчаем все ингредиенты до однородной массы. Добавляем оливковое (или подсолнечное) масло и уксус...

Это очень простой и быстрый рецепт супа. Он содержит много полезных белков и витаминов, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить здоровье. Наслаждайтесь вкусным блюдом! Ингредиенты: Приготовление: Лук нарезаем и обжариваем его на растительном масле в кастрюле до золотистого цвета. Морковь нарезаем, отправляем ее в кастрюлю и тоже обжариваем. Добавляем фарш и жарим, пока он не станет коричневым. Чеснок нарезаем, отправляем в кастрюлю и обжариваем пару минут...

Этот рецепт шурпы очень простой и легкий. Его осилит даже новичок в кулинарии. Приготовьте это и насладитесь вкусным блюдом! Ингредиенты: Приготовление: Нарезаем говядину кубиками и обжариваем на растительном масле в казане до золотистого цвета. Лук моем, чистим, нарезаем кубиками и жарим, пока он не станет прозрачным. Моем картофель, морковь и перец. Морковь и картофель чистим, а у перца удаляем семена и хвостик. Все нарезаем и отправляем в казан на обжарку...

Окрошка на квасе - сытное и освежающее блюдо. Лучшее, что может случиться в жаркий день! Ингредиенты: Приготовление: Хорошо моем картофель и неочищенным варим в кастрюле примерно минут 30. Сырые яйца моем и в подсоленной воде варим минут 15-20. Пока картофель и яйца варятся, колбасу, редис и огурцы нарезаем кубиками 1-1,5 см кому как больше нравится. Лук и укроп мелко шинкуем. Как только картофель и яйца приготовятся, сливаем воду и оставляем остужаться...

Соленые грузди со сметаной - гармоничное вкусовое сочетание! Закуска придется по душе как вегетарианцам, так и мясоедам. Ингредиенты: Приготовление: Моем соленые грузди и откидываем на дуршлаг, что бы стекла вода. Если грузди крупные, нарезаем их на более мелкие кусочки и отправляем в миску для перемешивания (или сразу в салатник)...