Бородинский хлеб печём сами.
Всем доброго времени суток! Давно я не эксплуатировала свою хлебопечку. А на днях увидела в магазине квасное сусло и вспомнила, что раньше я пекла Бородинский хлеб сама. Ну как сама, в хлебопечке)) Даже вкус вспомнила, он не такой как у магазинного хлеба. Правда, в этот раз получился не такой высокий и красивый. Но не менее вкусный. Я и печь то хлеб свой перестала потому, что он съедается очень-очень быстро)) Рецепт взяла из книжечки, что шла в комплекте с хлебопечкой. Держите рецепт. Может кому пригодится...