Рецепты выпечки

Друзья, ловите простой и вкусный рецепт кабачковых блинов! Я его подсмотрела ещё в прошлом году на канале Домик на берегу поля у своей тёзки Ани. И весь кабачковый сезон 2021 пекла только такие блинчики. Всегда уходят на "ура". Ещё и удивляются, что в составе кабачок есть. Прямую ссылку на рецепт уже не найду, пишу по памяти. Но запомнила я его хорошо, да и в этом году уже третий раз делаю. Итак: Молоко — 0,5 л (сегодня заменила сывороткой, вкус не пострадал) Кабачок — 1 небольшой (500гр) порезать кубиками Яйца — 3шт Мука — 300 гр Сода и соль — по 1 ч.л. без верха Сахар — 4 ч.л. с верхом Раст. масло — 3 ст.ложки Всё сложить в глубокую миску и пробить погружным блендером. Ну, и испечь, конечно! Попробуйте, это действительно вкусно!

Сегодня к завтраку испекла детям творожный кекс с изюмом. Ну, и себе, конечно 😊 Захотелось свежей выпечки. Рецепт этот я прочитала в каком–то журнале или газете, уже и не помню. Переписала в свою тетрадь, чтобы не забыть. И так он полюбился нам, что стал уже семейным рецептом. А что? ✨ простой в исполнении, ✨ всегда хорошо удающийся, ✨ с приятным неявным творожным вкусом, ✨ и дополнить можно любыми фруктами, ягодами, шоколадом, орехами... Рецепт смотрите по ссылке: zen.yandex.ru/...ced или в подборке "Сладкая выпечка".