Игристые

Villa Huesgen Riesling sekt Элу соревнуется с закупщиками сети "Отдохни". Кто быстрее? Он все игристые там перепробует или они новинок быстрее привезут... "Мозель, Германия 100% Рислинг Сланцевые почвы, резервуарный метод. Аромат желтых и тропических фрутов, ноты цветов. Прикол в том, что, повращав напиток в бокале, все эти ароматы превращаются в бензол...

Cleto Chiarli - Vecchia Modena Millesimato Gran Cuvée Brut 2023 Максимально "Дорого-богато" для потребителей за пределами Италии. Тут в названии сразу все слова, чтобы подкупить потенциального покупателя - и "миллизимато", и "гран кюве", и "старая модена". Последнее чаще звучит не про вино, но тоже имеет оттенок премиальности. Итак, разбираемся. Лавры успешного просекко не дают покоя соседям. Вокруг городка Модена тоже делают вино и там есть даже большие производители. Вот Chiarli - крупный производитель ламбруско...

Lucien Edelstein Cremant d'Alsace Есть повод зайти в магазины сети Отдохни! Элу, как главный знаток, откопал там очередной креман. На этот раз из Эльзаса. "Эльзас, Франция Внутри Пино блан - 80 и Оксеруа - 20. Аромат свежий чистый - супер-минеральное яблочко. Вкус четкий насыщенный - тропические и желтые фрукты. Легко пьется 4/5. Рекомендуется к потреблению. Обычно около 1.400 - 1.600 в Отдохни в Москве в 2024-2025. Уничтожил более 10 таких бутылок...

Ernst Ludwig Riesling sekt brut Я знал, что рано или поздно это случится! Мы с Элу практически одновременно открыли и выпили одинаковое вино. Разница только в том, что он купил ее в мае, а я в августе. Итак, сравним... Сначала Элу: "Германия Рислинг 100%. Аромат свежий насыщенный цветочный. На вкус тоже цветы. Также чувствуется известняк, нотка лайма. Вкус сложноватый. Легкость пития средняя - 2,5/5. Вот цветы во вкусе не моё. Мне ближе бензол в Рислинге. Опыт интересен. Кому вообще цветы нравятся? 1...

Louis Bouillot (Луи Буйо) Cremant de Bourgogne Кто сказал, что понедельник - день тяжелый? Он не знал про возможность открыть вечером бутылочку бургундского кремана. Элу нашел в Ашане интересный вариант. "Бургундия, Франция Сколько золота на бутылке! И этикетки, и мюзле. Внутри: Пино нуар - 40% Шардоне - 20% Алиготе - 20% Гаме - 20%. Аромат чистый как родниковая вода и свежий: яблоки и минералы. Поболтав вино открывается аромат бриоши. Спустя 30 минут - ванилин, сахарная пудра...

Henri Champliau (Анри Шамплё) Cremant de Bourgogne Brut authentique (имеется ввиду, что используются только благородные Бургундские сорта винограда) Элу нашел что-то весьма достойное... "Меркюре, Кот Шалонез, Бургундия, Франция Пино Нуар 85% и Шардоне 15% Винодельня производит только игристые вина! Когда я снимаю фольгу с бутылки игристого, то смотрю на ее внутреннюю часть - может быть будет специальный символ или послание? И в этот раз (первый раз!) я такое обнаружил: тянущаяся вперед надпись...