Найти в Дзене
Моя кулинарная книга.

Моя кулинарная книга.

Тут буду собирать рецепты для себя. Вместо блокнота.
подборка · 9 материалов
2 года назад
Печенье в мультипекаре.
Во время поисков блендера, наткнулась на мультипекарь. Решила попробовать испечь вафли мужу. Смешала ингредиенты : ~750 мл сыворотки, 2 яйца, немного подсолнечного масла, 1 ч л соды, 5 ст л сахара, мука до необходимой консистенции - теста как на оладьи...
2 года назад
Кукуруза.
Друзья, напоминаю, что данная подборка своеобразный блокнот с рецептами. Сохраняю тут вместо блокнота. Наконец-то пошла моя любимая кукуруза. Початки очистить, сломать, уложить в чашу, залить водой, добавить соли. Закрываем клапан, выбираем режим "Варка", высокое давление, 10 минут...
2 года назад
Куриные крылышки.
В моей копилке мало рецептов с мясом. Я его ем крайне редко. Прям редко редко. Но крылья решила поесть. Замариновала крылья в соевом соусе, специях и луке. Солить не люблю, поэтому в рецепте использовала соус. Выложила в чашу (на дно на лила чуть масла) крылья с маринадом. Выбрала режим "Жарка /фритюр", 160 С, 5 минут...
2 года назад
Пирог со сладкой начинкой.
Вчера испекла пирог не только для себя , но и мужа. Он слалкоежка. Использовала черешню из компота. Ягоды никто не съел, а выбрасывать жаль, поэтому очистила от косточек и использовала в начинке. Чашу смазала маслом Выложила тесто, ягоды, чуть сахара: Закрыла тестом : Закрыла крышку, открыла клапан...
2 года назад
Перловка.
Перловка является моей любимой крупой. Это диетический, но в то же время полезный продукт. Сегодня её приготовила в мультиварке. Промыли крупу, выложили в чашу. Налила воды, чтоб слегка прикрывало крупу...
2 года назад
Пирог с мойвой.
Мойву не ела лет 20. Не люблю её. Думала не люблю. В уфимском Светофоре лежала отличная рыбка по 138 руб/кг. Купила. Почистила, в т ч от чёрных плёнок внутри. Чашу мультиварки смазала подсолнечным маслом, уложила тесто, потом слой рыбок, поперчила,...