Икра из кабачков
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ; 500 г кабачков, 200 г моркови, 300 г помидоров, 1 луковица, 4 столовых ложки растительного масла; соль, сахар по вкусу. ПРИСТУПИМ К ГОТОВКЕ; Кабачки, морковь очистить, натереть на тëрке,...
1 год назад
Салат из редьки с морковью и яблоками.
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ; 1 Редька, 2 моркови, 1 яблоко, 2 дольки чеснока, ½ ч. ложки лимонной цедры, сок ½ лимона ПРИСТУПАЕМ К ГОТОВКЕ; Очищенные редьку, морковь, яблоко натереть на крупной тëрке. Чеснок и цедру лимона натереть на мелкой тëрке. Всë перемешать, добавить сок лимона и переложить в салатник...
Малина с вишней и сметаной.
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 400 г малины, 200 г вишни, 4 столовой ложки сметаны; сахар по вкусу. ПРИСТУПИМ К ГОТОВКЕ: Малину перебрать, удалить плодоножки. Вишню промыть, освободить от косточек и добавить к малине. Ягоды выложить на тарелки горкой, полить сметаной и посыпать сахаром. Приятного аппетита
Салат с тыквой.
Что нам понадобится: 400 г тыквы, 2 солëных огурца, 1-2 помидора, 1 луковица, салатная заправка; соль, зелень по вкусу. ПРИСТУПАЕМ К ГОТОВКЕ. Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, отвар слить, тыкву охладить. Огурцы и помидоры нарезать кубиками. Лук мелко нарезать...