Энканто

Вот до чего меня довело написание статей на Дзене! Точнее, один случайный взгляд за спину Мирабель в мультике "Энканто" от Диснея. Один взгляд — и вот уже провожу масштабные исследования на тему колумбийского кофе. Как это было — вот здесь: dzen.ru/...b61 Как после этого было не попробовать колумбийский кофе? Но я — не попробовала. Выяснила у знакомой, которая в теме, в каких кофейнях Петербурга его готовят. В "Сёрф кофе", но мне туда пока не выбраться. Но прежняя моя кофейная жизнь с обычным френч-прессом уже не устраивала меня. Так что теперь у меня есть воронка, фильтры и кофе из Бразилии и Коста-Рики (выбраны по принципу сладости; колумбийский кофе кисловат, поэтому я не рискнула его покупать без предварительной дегустации). Первое впечатление: да тот ноунейм кофе, который я столько лет покупаю и завариваю по технологии "кинула в френч-пресс, плюхнула кипяток", вкуснее, чем этот! И без танцев с бубном вокруг воронки! Второе впечатление: хммм, странно и необычно. Третье: хочу ещё. Но любимый ноунейм не брошу. Через несколько дней: жить без нового кофе уже не могу...