Японская кухня

Ролл с авокадо и креветкой 🥑🦐 На один ролл потребуется: 🍣 Нори 1/2 листа 🍣Рис 140 гр 🍣Творожный сыр 40 гр 🍣Огурец без мякоти 20 гр 🍣Манго 20 гр 🍣Авокадо 8-10 слайсов 🍣Креветки 4 шт 🍣Соус унаги, кунжут для подачи 1️⃣На шершавой стороне нори разравниваем рис как показано на видео. 2️⃣Переворачиваем, выкладываем творожный сыр, огурец и манго. 3️⃣Сворачиваем ролл и выкладываем сверху слайсы авокадо, снова прижимаем циновкой. 4️⃣Разрезаем на 8 частей, на каждую часть кладем половину креветки (можно ее слегка смазать творожным сыром, чтобы лучше держалась) 5️⃣Украшаем унаги-соусом и кунжутом. Приятного аппетита❤️

Ролл с манго и креветкой 🦐🥭 На один ролл нам потребуется: - Нори - Готовый рис для роллов - Творожный сыр - Креветки 4 шт - Огурец без мякоти - Манго слайсы - Лепестки миндаля, руккола, унаги-соус для подачи 1⃣На шершавую сторону нори выкладываем рис, делая выступ, переворачиваем 2⃣Выкладываем начинку (творожный сыр, креветки, полосочки огурца) и сворачиваем ролл 3⃣На него выкладываем слайсы манго и прижимаем циновкой. 5⃣Разрезаем на 8 частей и подаем на подушке из рукколы, украсив лепестками миндаля и унаги-соусом Приятного аппетита, дорогие❤️ Видео с приготовлением по ссылке: 📱📱📱ДЗЕН📱📱📱

Ролл Снежная калифорния 🦀 Для него нам потребуется: ⏺Готовый рис 140 гр ⏺Творожный сыр 30 гр ⏺Снежный краб 50 гр ⏺Огурец 15 гр ⏺Икра масаго 50 гр (примерно) 1⃣Рис распределите на половинке нори, как показано на видео. 2⃣Выложите начинку и сверху приложите полоску нори. 3⃣Скрутите ролл. 5⃣Обваляйте его со всех сторон в икре масаго, прижмите циновкой. 5⃣Разрежьте на 8 равных частей. Приятного аппетита, дорогие❤️ Видео с приготовлением по ссылке: https://dzen.ru/shorts/6766f70c4511844eeadd9d04

Ролл Ойси 🔥 Для него нам потребуется: ⏺Нори 1/2 ⏺Рис 120 гр ⏺Творожный сыр 30 гр ⏺Огурец 15 гр ⏺Креветки королевские 4 шт ⏺Форель 50 г ⏺Унаги соус 10 гр ⏺Спайси соус 10 гр ⏺Икра масаго 5 гр ⏺Лук зеленый 8 перышек 1⃣120 грамм готового риса выкладываем на половинку нори, как показано на видео, переворачиваем, выкладываем начинку и сворачиваем ролл. 2⃣Выкладываем на него красную рыбу и снова прижимаем. 3⃣Разрезаем на 8 частей. С помощью горелки немного подрумяниваем рыбу. 5⃣Для подачи украшаем унаги и спайси соусами, икрой масаго и луковыми перьями. Приятного аппетита, дорогие❤️ Видео с приготовлением на YouTube по ссылке: https://youtube.com/shorts/3ULQH5X9NfI?si=jacDBJD7T2nHmtji

Суши вафли 🧇 🍣 На две порции нам понадобится: ⏺Рис готовый 100 гр ⏺Творожный сыр 60 гр ⏺Крабовые палочки 60 гр ⏺Огурец 10 гр ⏺Кунжут ⏺Майонез 10 гр ⏺Унаги соус ⏺Половина листа нори 1⃣Из риса приготовьте две вафли (готовятся они 5 минут). 2⃣Для начинки мелко нарежьте огурец, крабовое мясо и листы нори. 3⃣Готовые вафли смажьте творожным сыром и выложите начинку. 5⃣Для украшения используйте майонез и унаги соус, в конце посыпьте кунжутом. Приятного аппетита, дорогие❤️ Видео с приготовлением на YouTube по ссылке: https://youtube.com/shorts/3ULQH5X9NfI?si=jacDBJD7T2nHmtji