Пироги БЕЗ ДУХОВКИ

Мука 250 гр Йогурт 125 гр Молоко 50 мл Сливочное масло 50 гр Соль 0,5 чл Дрожжи (быстрые) 10 гр Капуста 1 небольшой качан Сковорода с высоким бортом и крышкой Готовить с тобой будем так: 1. Молоко чуть-чуть подогреть и высыпать в него дрожжи. Перемешать и оставить буквально 5 минут 2. В миску переложить йогурт, добавить молоко с дрожжами и муку. Вымесить тесто. Оставить в теплом месте минут на 20 (пока тушите капусту) 3. Капусту мелко нашинковать и потушить со сливочным маслом. 4. Тесто разделить...

Все ингредиенты - всегда под рукой. Лаймовый тарт со сгущенкой и бананами. На большой тарт (форма 26 см) необходимо: Для основы: • 400 гр печенья • 250 гр сливочного масла • Цедра спелого лайма Начинка: • 2 банана • 2 банки вареной сгущенки 200 гр жирной сметаны (30% и выше) Готовить с тобой будем так: 1. Печенье. Масло. Лайм. Печенье нужно измельчить скалкой или в блендере до мелкой крошки или муки. Масло растопить на слабом огне, в сотейнике. С лайма собрать теркой цедру - чем мельче - тем лучше...