Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

Вкусные завтраки, выпечка на каждый день
подборка · 21 материал
Шарлотка по-итальянски
Яблоки дружат абсолютно с любым тестом. Можно сделать пирожки с фруктами из слойки или приготовить торт с песочной основой и фруктовым верхом. Тесто фило подойдет для штруделей, а бисквит - для пирога. Кстати, итальянские хозяйки не меньше русских любят печь шарлотки, но делают их слоеными в этом как раз есть небольшая особенность и отличие данного пирога. Попробовать стоит, если хочешь удивить своих домашних классическим апеннинским угощением. Для этого нам необходимы следующие ингредиенты: Соединяем...
Медовичек, как в детстве
Для теста и крема нам понадобится: Для крема: Приготовим тесто для коржей. Масло растопить и оставить немного остыть. Если мед оказался слишком густой, необходимо его растопить на водяной бане. Взбить яйца с сахаром до образования пены. Добавить к ним масло, мед, муку, соду (если у вас нет веса, используйте стакан на 250 мл: сахара и меда должно быть по 1 стак. муки 2,5 стакана., масла 2 ст. л.). Тесто должно получится однородным, как густая сметана. Разделить его на 3 части. Застелить противень...
Нежный куриный паштет по-домашнему
Нежный, куриный с тонким ароматом копчёности и чесночка домашний паштет. Нам понадобится Все смешиваем и кладём в банку. Наливаем 30 граммов воды. Если есть, то воду, конечно, лучше заменить на белое сухое вино) Сверху положить 30 граммов сливочного масла и колечко яблока в сахаре толщиной 2 см. Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Банку плотно закрыть фольгой, завязать или закрепить резинкой...
Необычные бутерброды с киви Очень интересное сочетание. Когда-то прочитав в кулинарной группе много лестных отзывов о такой закуске, решила все-таки приготовить. Понадобится: ✅багет-1 шт; ✅сыр плавленый-150-200 г; ✅киви-2-3 шт; ✅чеснок-2-3 зуб.; ✅майонез-2-3 ст. л; ✅соль/перец по вкусу. Багет порезать на кусочки толщиной 1 см и поджарить на сухой сковородке. Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить майонез, соль, перец по вкусу и всё хорошо перемешать, до однородной массы. Распределить готовую массу на багет, сверху выложить кружочки киви и можно подавать к столу, угощая гостей. Всем приятного аппетита ❤️
Изящные сырные блинчики с зеленью
Это хороший вариант рецепта для тех, кто не очень любит сладкие завтраки. Подавать их со свежей сметаной, будет безумно вкусно. Или на ужин, в качестве гарнира к мясу. Для приготовления потребуется следующие ингредиенты Яйца взбиваем с хорошей щепоткой соли и 2 чайными ложками сахара, затем добавляем тёплого молока, муку + 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Далее к тесту добавить натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, после измельченную зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)...
Быстрые рулетики из слоенного теста. Отличная закуска, особенно когда они вкусно заправлены обалденной начинкой, да еще и так быстро готовятся . Хрустящие рулетики из слоеного теста начинены салями, рикоттой, вялеными помидорами, рукколой и сыром пармезан. Маленькие кусочки исчезнут быстрее, чем вы сможете себе представить. Время приготовления составляет всего 25 минут - идеально подходит для вечернего приготовления. Так что обязательно попробуйте, они действительно очень хороши.