Рецепты с рыбой и морепродуктами

Оххх, как же хороша наша щука Способ приготовления: Щуку разморозить, очистить от чешуи, замариновать в сметане или домашнем майонезе. На дно формы выложить картофель, морковь, лук порезать колечками. Посолить, поперчить, добавить...

Вкусный, нежный, сочный и полезный лосось в духовке! Так ли просто приготовить, как кажется? Раскрываем основные секреты! Хотя лосось обладает насыщенным вкусом и сочностью благодаря более высокому содержанию жира, при неправильном приготовлении он также может оказаться на удивление пресным. 1. Самое главное правило - используйте качественный продукт! 2. Второе правило - не готовьте из замороженного лосося! Если нужно ускорить процесс размораживания - просто опустите лосось в холодную воду, при этом убедитесь, что лосось плотно завернут в пакет...