Рецепты Закусок на праздничный стол

Паштет из говяжьей печени получается очень нежным, сочным и невероятно вкусным! Вымываем, очищаем печень от пленок и нарезаем кусочками. Доводим воду до кипения и бросаем печень вариться около 20 минут. Нарезаем мелко лук. Натираем морковь на мелкой терке. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Прижариваем лук и морковь до мягкости. Добавляем чеснок. Достаем печень и даем остыть. Измельчаем в мясорубке печень с овощами...

Аппетитная рыбная закуска будет очень кстати не только на праздничном столе. Всем любителям закусок из рыбки придётся по вкусу этот рецепт. Продукты: Как готовим: Очищаем рыбку от костей и кожи. Нарезаем на кусочки. Измельчаем рыбу и яйцо куриное в блендере. Добавляем творожный сыр. Нарезаем зелень...