СЛОВАРИК Междуречья

Жители Вавилона любили овощи, выращивали сами чину, бобы, горчицу. Почетной профессией на тот момент считалась профессия садовника – в своих владениях он мог выращивать лук-порей, редьку, огурцы, укроп, салат, горох, чеснок, тмин,– и если год был урожайным, то садовник мог получить достаточно хороший доход. В своих садах они выращивали финики (без них никуда – все, от угля и до строительного материала), груши, гранаты, инжир, фисташки. Мед был привозной (Сирия), хотя...

За тысячелетия существования Междуречья, рацион его жителей остался практически прежним, его разбавляли возросшие масштабы экономических связей. Жители Вавилона – это жители региона с засушливым климатом, потому вся их пища была с большой энергетической ценностью, с большим количеством углеводов и жиров. В Южной части Месопотамии выращивали полбу (ее площади начали сокращать, так как ячмень лучше всех остальных культур смог переносить засоленность почвы), ячмень, дурру (хлебное сорго) и пшеницу...

По одной из версий цветные глазури появились на Ближнем и Среднем Востоке, как побочный продукт изготовления стекла. Цвет глазури придавали благодаря красящим пигментам. Основным красящим пигментом был оксид меди (зеленые и голубые оттенки). Также использовали для окрашивания глазурей оксид железа и кобальта. Синий цвет был популярным, ведь он был связан с ценнейшим и любимейшим у Шумеров камнем - лазуритом. лазурит с глубоким небесным оттенком привозили из месторождений нынешнего Афганистана, так как на территории самого шумерского царства его не добывали...

Зато в отличие от парфюмерии…косметика была доступна всем слоям населения (P.S. в конце: шумеры сквозь века передают современным красавицам лучики вечной молодости) Черный камень, растолченный в порошок. Он используется как в сухом, так и жидком виде (разводился(-ится) маслами или животным жиром, например, бараньим) . Ею пользуются до сих пор, ведь все прекрасно знают, что сурьма защищает глаза от инфекций, а также от яркого солнечного света. Подкрашивали ресницы и переносицу, чтоб создать модный на те времена эффект «ласточкиных крыльев»...

Как было сказано в предыдущей статье, «в качестве отдушек использовали»: 1. Можжевельник (хвойное дерево (кустарник) из семейства Кипарисовых - кто это, тоже можно увидеть в моих статьях) 2. Мирра (ароматическая смола деревьев рода Коммифора). Мирру использовали для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательных и мочевыводящих путей. Также она помогала в качестве противоядия при укусах гадюк и ее накладывали как "пластырь", если вас ужалил скорпион. 3. Кассия. О ней нужен отдельный...

Кедр в Месопотамии – олицетворял бессмертие, его масло использовали в жертвенных церемониях. В те времена считалось, что в кедрах живут духи, поэтому при срубке дерева проводились специальные ритуалы, дабы их задобрить. Его древесину использовали в строительстве храмов. Масло кедра широко использовалось в медицине - в качестве антисептика, им обрабатывали ожоги и незаживающие раны. В междуречье ценную древесину доставляли с ливанских гор, это холодоустойчивая порода, которую отличают огромные размеры (до 50 м – посмотрите на ближайшее 16 этажное здание), а также его долголетие...