Тематический ужин «Енисейская экспедиция»
Гастрономическая концепция "Родные берега"
При разработке меню для ресторанов на борту наши шеф-повара вдохновлялись кулинарными традициями побережья Черного моря, Волги, Енисея, Дона, озерного края Северо-Запада России. Мы используем свежие локальные продукты, характерные для этих регионов.
подборка · 7 материалов
Попробовать Сибирь «на вкус»
«Енисейское путешествие с Simple» — это уникальное сочетание первозданной природы Сибири, абсолютного комфорта «отеля на воде» уровня 5*, гастрономических открытий и эксклюзивного курса дегустаций, основанного на принципах школы вина «Энотрия». Экспедиционный круиз пройдет с 17 по 24 сентября 2026 года. Во время путешествия вы познакомитесь с блюдами сибирской кухни в авторском прочтении ведущих шеф-поваров Красноярского края, сможете оценить деликатный вкус муксуна на папоротнике и попробовать тартар из туруханского оленя...