Разное

В любой ситуации можно найти свои плюсы, даже когда лежишь в больнице. Девять лет назад меня положили в больницу. В той больнице так хорошо кормили и вроде бы продукты простые, но так вкусно. С тех самых пор в моей копилочке еще один замечательный рецепт. Конечно, больничный рецепт доработала, куда ж без этого. Кабачки получаются мягкие, но с хрустинкой, главное не передержать и готовить в один слой. Блюдо готовится очень быстро, поэтому не надо готовить впрок. Кабачок примерно 500 гр. Очистить, если молодой кабачок, то семена можно не удалять...

Доброе утро, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом моей кабачковой икры. В моей семье, кроме меня никто не ест кабачковую икру. А мне много не надо, поэтому я взяла 2 кабачка, 1 луковицу, 1 морковь и 1 помидор. Лук и морковь очистила. Все овощи помыла и вытерла бумажным полотенцем. Проткнула вилкой в нескольких местах, смазала растительным маслом и поставила в духовку запекаться при 200С 45 мин. Но тут надо смотреть не на мое время, а проверять овощи. Так, например помидор очень быстро готовится и его можно будет вынуть через 10-15 минут...

Доброе утро, друзья! Тут на меня счастье свалилось в виде кабачков. Все кабачки я помыла, очистила, семечки убрала и натерла на комбайне. Большую половину упаковала в пакеты и заморозила. Зимой буду готовить А может вот это рулет приготовлю на Новый год Или...

Доброе утро! Сегодня хочу с вами поделиться рецептом бутерброда с кабачком. Такой бутерброд можно приготовить на завтрак, а можно и на праздничный стол. Многие знают рецепт, но попробуйте кое-что изменить и у вас получится другой вкус. 1. Из батона (можно из хлеба для тоста) вырезать круг. Диаметры кабачка и хлебного круга должен совпадать. Обжарить в тостере или на сухой сковороде с двух сторон. 2. Кабачок нарезать на колечки. Обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла до румяного цвета...